(Hóa 12 – Chương 1) Isoamyl acetate là một ester có mùi chuối chín, thường được dùng làm hương liệu thực phẩm. Công thức cấu tạo của isoamyl axetate là CHCOOCHCHCH(CH). Phát biểu nào sau đây đúng về isoamyl acetate?
(Hóa 12 – Chương 1) Isoamyl acetate là một ester có mùi chuối chín, thường được dùng làm hương liệu thực phẩm. Công thức cấu tạo của isoamyl axetate là CHCOOCHCHCH(CH). Phát biểu nào sau đây đúng về isoamyl acetate?
Chọn một phương án bên dưới để kiểm tra đáp án ngay:
Đáp án chính thức: B
Hướng dẫn giải chi tiết
(AI giải đề cho tôi) Isoamyl acetate có công thức phân tử CHO (ester no, mono chức, mạch hở).
- A sai: công thức đơn giản nhất trùng với công thức phân tử là CHO, không phải CHO.
- B đúng: đốt cháy hoàn toàn CHO + 8,5O → 7CO + 7HO, số mol CO và HO bằng nhau (do n = n/2).
- C sai: ester có phân tử khối lớn tan rất ít trong nước.
- D sai: chỉ có 1 nhóm chức ester nên là hợp chất mono chức.
- A sai: công thức đơn giản nhất trùng với công thức phân tử là CHO, không phải CHO.
- B đúng: đốt cháy hoàn toàn CHO + 8,5O → 7CO + 7HO, số mol CO và HO bằng nhau (do n = n/2).
- C sai: ester có phân tử khối lớn tan rất ít trong nước.
- D sai: chỉ có 1 nhóm chức ester nên là hợp chất mono chức.