(Hóa 12 – Chương 2) Chất nào sau đây có vị ngọt, không có phản ứng thủy phân và không tham gia phản ứng với nước bromine
(Hóa 12 – Chương 2) Chất nào sau đây có vị ngọt, không có phản ứng thủy phân và không tham gia phản ứng với nước bromine
Chọn một phương án bên dưới để kiểm tra đáp án ngay:
Đáp án chính thức: C
Hướng dẫn giải chi tiết
(AI giải đề cho tôi)
Fructose là monosaccharide (ketose) nên có vị ngọt, không bị thủy phân; nước bromine chỉ oxi hóa aldose (glucose) chứ không phản ứng với ketose ở điều kiện thường. Glycine không phải đường ngọt theo ngữ cảnh; tripalmitin là triglyceride bị thủy phân; glucose phản ứng với nước bromine tạo acid gluconic. Đáp án: C. (Lời giải do AI solution agent cung cấp, không có lời giải in trong nguồn.)
Fructose là monosaccharide (ketose) nên có vị ngọt, không bị thủy phân; nước bromine chỉ oxi hóa aldose (glucose) chứ không phản ứng với ketose ở điều kiện thường. Glycine không phải đường ngọt theo ngữ cảnh; tripalmitin là triglyceride bị thủy phân; glucose phản ứng với nước bromine tạo acid gluconic. Đáp án: C. (Lời giải do AI solution agent cung cấp, không có lời giải in trong nguồn.)