(Hóa 12 - Chương 2) Tinh bột và cellulose thuộc loại carbohydrate nào sau đây?
(Hóa 12 - Chương 2) Tinh bột và cellulose thuộc loại carbohydrate nào sau đây?
Chọn một phương án bên dưới để kiểm tra đáp án ngay:
Đáp án chính thức: C
Hướng dẫn giải chi tiết
(AI giải đề cho tôi)
Tinh bột và cellulose đều là polymer thiên nhiên được tạo từ nhiều gốc glucose liên kết với nhau (công thức chung (C6H10O5)n với n rất lớn), nên chúng thuộc loại polysaccharide (đa đường). Monosaccharide là đường đơn như glucose, fructose; disaccharide là đường đôi như saccharose, maltose; oligosaccharide chỉ chứa vài gốc đường đơn. Vậy đáp án là C.
Tinh bột và cellulose đều là polymer thiên nhiên được tạo từ nhiều gốc glucose liên kết với nhau (công thức chung (C6H10O5)n với n rất lớn), nên chúng thuộc loại polysaccharide (đa đường). Monosaccharide là đường đơn như glucose, fructose; disaccharide là đường đôi như saccharose, maltose; oligosaccharide chỉ chứa vài gốc đường đơn. Vậy đáp án là C.