Câu 5THPT#tax:v1#topic:CHEM12.ESTER.SOAP_DETERGENT
Sodium lauryl sulfate là một trong những chất giặt rửa tổng hợp phổ biến có công thức như sau:

Đặc điểm của nhóm được khoanh tròn trong công thức trên là gì?
Sodium lauryl sulfate là một trong những chất giặt rửa tổng hợp phổ biến có công thức như sau:

Đặc điểm của nhóm được khoanh tròn trong công thức trên là gì?

Đặc điểm của nhóm được khoanh tròn trong công thức trên là gì?
Chọn một phương án bên dưới để kiểm tra đáp án ngay:
Đáp án chính thức: D
Hướng dẫn giải chi tiết
(AI giải đề cho tôi)
Nhóm được khoanh tròn là nhóm –OSO3−Na+ (nhóm sulfate, đầu ion của sodium lauryl sulfate). Đây là nhóm phân cực, ion, nên hút nước và hòa tan trong nước, tức có tính ưa nước (hydrophilic). Nhờ đó phân tử chất giặt rửa có cấu trúc lưỡng tính: đuôi hydrocarbon kị nước và đầu sulfate ưa nước. Vậy đặc điểm của nhóm khoanh tròn là ưa nước → đáp án D. Loại A (kị nước) và C (không phân cực) vì nhóm này phân cực mạnh; loại B vì muối sulfate của natri tan tốt, không tạo kết tủa với nước cứng như xà phòng (muối canxi/magnesium sulfate đều tan).
Nhóm được khoanh tròn là nhóm –OSO3−Na+ (nhóm sulfate, đầu ion của sodium lauryl sulfate). Đây là nhóm phân cực, ion, nên hút nước và hòa tan trong nước, tức có tính ưa nước (hydrophilic). Nhờ đó phân tử chất giặt rửa có cấu trúc lưỡng tính: đuôi hydrocarbon kị nước và đầu sulfate ưa nước. Vậy đặc điểm của nhóm khoanh tròn là ưa nước → đáp án D. Loại A (kị nước) và C (không phân cực) vì nhóm này phân cực mạnh; loại B vì muối sulfate của natri tan tốt, không tạo kết tủa với nước cứng như xà phòng (muối canxi/magnesium sulfate đều tan).