Ứng dụng nào sau đây là của sodium hydrogencarbonate ()?
Ứng dụng nào sau đây là của sodium hydrogencarbonate ()?
Chọn một phương án bên dưới để kiểm tra đáp án ngay:
Đáp án chính thức: A
Hướng dẫn giải chi tiết
thường được dùng làm bột nở. Khi đun nóng:
.
Khí sinh ra tạo các lỗ xốp trong bánh.
Đáp án: A.
.
Khí sinh ra tạo các lỗ xốp trong bánh.
Đáp án: A.