Xà phòng hóa hoàn toàn 20,4 gam một este có công thức $C_5{H}_{10}{O}_2$ bằng NaOH thu được 19,2 gam muối. Công thức cấu tạo thu gọn phù hợp cho este này là

(AI giải đề cho tôi)
Khối lượng mol este $C_5{H}_{10}{O}_2$ là $M=102$ g/mol, nên $n_{este}=20,4/102=0,2$ mol. Xà phòng hóa: $RCOO{R}^{\prime }+NaOH\to RCOONa+R^{\prime }OH$, nên $n_{muoi}=0,2$ mol. Khối lượng mol muối $M=19,2/0,2=96$ g/mol, ứng với muối $C_3{H}_5{O}_{2}Na$ ($C{H}_{3}C{H}_{2}COONa$, $M=96$). Vậy este là propyl propionat $C{H}_{3}C{H}_{2}COOC{H}_{2}C{H}_3$ (ancol tạo ra là etanol, muối là natri propionat). Kiểm tra: các muối từ đáp án khác: A cho $C{H}_{3}COONa$ (82), C cho $C{H}_{3}COONa$ (82), D cho $(C{H}_3{)}_{2}CHCOONa$ (110) — đều không đúng 96. Đáp án B khớp với đáp án nguồn.