Cho dãy các chất: metyl acrylat, tristearin, metyl fomiat, vinyl axetat, triolein, glucozơ, fructozơ. Số chất trong dãy tác dụng được với nước Br là
Cho dãy các chất: metyl acrylat, tristearin, metyl fomiat, vinyl axetat, triolein, glucozơ, fructozơ. Số chất trong dãy tác dụng được với nước Br là
Chọn một phương án bên dưới để kiểm tra đáp án ngay:
Đáp án chính thức: A
Hướng dẫn giải chi tiết
(AI giải đề cho tôi)
Xét khả năng tác dụng với nước Br2: metyl acrylat (CH2=CH-COOCH3) có liên kết đôi C=C → phản ứng cộng Br2: có. Tristearin: este bão hòa, không có liên kết đôi, không có nhóm dễ bị oxi hóa → không. Metyl fomiat (HCOOCH3) có nguyên tử H gắn với nhóm C=O kiểu andehit, bị nước Br2 oxi hóa (tương tự HCOOH + Br2 + H2O → CO2 + 2HBr): có. Vinyl axetat (CH2=CH-OCOCH3) có C=C → có. Triolein chứa 3 gốc oleic (C=C) → có. Glucozơ có nhóm -CHO, bị Br2 oxi hóa thành axit gluconic: có. Fructozơ là xetoza, không có -CHO, không tác dụng với nước Br2 (Br2 là chất oxi hóa yếu, không oxi hóa được xetoza): không. Vậy có 5 chất: metyl acrylat, metyl fomiat, vinyl axetat, triolein, glucozơ.
Xét khả năng tác dụng với nước Br2: metyl acrylat (CH2=CH-COOCH3) có liên kết đôi C=C → phản ứng cộng Br2: có. Tristearin: este bão hòa, không có liên kết đôi, không có nhóm dễ bị oxi hóa → không. Metyl fomiat (HCOOCH3) có nguyên tử H gắn với nhóm C=O kiểu andehit, bị nước Br2 oxi hóa (tương tự HCOOH + Br2 + H2O → CO2 + 2HBr): có. Vinyl axetat (CH2=CH-OCOCH3) có C=C → có. Triolein chứa 3 gốc oleic (C=C) → có. Glucozơ có nhóm -CHO, bị Br2 oxi hóa thành axit gluconic: có. Fructozơ là xetoza, không có -CHO, không tác dụng với nước Br2 (Br2 là chất oxi hóa yếu, không oxi hóa được xetoza): không. Vậy có 5 chất: metyl acrylat, metyl fomiat, vinyl axetat, triolein, glucozơ.