Thông tin chung cho các câu 17 và 18 (Phần I)
Các đồ gia dụng làm bằng thép (ví dụ: dao, kéo,...) trong quá trình sử dụng và bảo quản không đúng cách hoặc không thường xuyên sử dụng sẽ hình thành các lớp gỉ sắt (FeO·xHO).
Để loại bỏ gỉ sắt, một phương pháp được áp dụng là ngâm đồ vật trong nước, sau đó cho giấm ăn, rồi cho soda (NaCO) và một ít muối ăn. Sau thời gian 10 – 15 phút, lấy ra rửa sạch, lớp gỉ sắt bị loại bỏ hoàn toàn. Giải thích nào sau đây phù hợp với vai trò của giấm ăn và soda.
Để loại bỏ gỉ sắt, một phương pháp được áp dụng là ngâm đồ vật trong nước, sau đó cho giấm ăn, rồi cho soda (NaCO) và một ít muối ăn. Sau thời gian 10 – 15 phút, lấy ra rửa sạch, lớp gỉ sắt bị loại bỏ hoàn toàn. Giải thích nào sau đây phù hợp với vai trò của giấm ăn và soda.
Chọn một phương án bên dưới để kiểm tra đáp án ngay:
Đáp án chính thức: A
Hướng dẫn giải chi tiết
Gỉ sắt có thành phần chính là FeO·xHO. Giấm ăn chứa acid acetic CHCOOH, có thể phản ứng với lớp gỉ sắt tạo muối tan. Sau đó soda NaCO phản ứng với acid tạo CO. Khí CO thoát ra giúp làm giảm khả năng bám dính của lớp muối, hỗ trợ tách lớp gỉ ra khỏi đồ vật.
Phương án phù hợp nhất là: giảm ăn mòn lớp gỉ sắt thành muối, soda giải phóng CO.
→ Đáp án A.
Phương án phù hợp nhất là: giảm ăn mòn lớp gỉ sắt thành muối, soda giải phóng CO.
→ Đáp án A.