Câu 14THPT
Glutamic acid là một amino acid quan trọng, khi ở dạng muối sodium như là monosodium glutamate được sử dụng làm chất điều vị (bột ngọt). Cho biết trong một phân tử glutamic acid, có bao nhiêu nguyên tử oxygen?
Glutamic acid là một amino acid quan trọng, khi ở dạng muối sodium như là monosodium glutamate được sử dụng làm chất điều vị (bột ngọt). Cho biết trong một phân tử glutamic acid, có bao nhiêu nguyên tử oxygen?
Chọn một phương án bên dưới để kiểm tra đáp án ngay:
Đáp án chính thức: D
Hướng dẫn giải chi tiết
(AI giải đề cho tôi)
Glutamic acid có công thức phân tử HOOC–CH(NH2)–CH2–CH2–COOH (C5H9NO4). Phân tử chứa hai nhóm carboxyl (–COOH), mỗi nhóm có 2 nguyên tử oxygen, nên tổng số nguyên tử oxygen là 2 × 2 = 4. Vậy đáp án là D, trùng với đáp án nguồn (câu 14: D).
Glutamic acid có công thức phân tử HOOC–CH(NH2)–CH2–CH2–COOH (C5H9NO4). Phân tử chứa hai nhóm carboxyl (–COOH), mỗi nhóm có 2 nguyên tử oxygen, nên tổng số nguyên tử oxygen là 2 × 2 = 4. Vậy đáp án là D, trùng với đáp án nguồn (câu 14: D).