(Hóa 12 - Chương 2) Dung dịch glucose không có tính chất hoá học nào sau đây?
(Hóa 12 - Chương 2) Dung dịch glucose không có tính chất hoá học nào sau đây?
Chọn một phương án bên dưới để kiểm tra đáp án ngay:
Đáp án chính thức: D
Hướng dẫn giải chi tiết
(AI giải đề cho tôi)
Glucose là monosaccharide nên không thủy phân được. Glucose vẫn phản ứng với Cu(OH)₂ (tạo phức màu xanh ở môi trường kiềm, và bị oxi hóa tạo Cu₂O đỏ gạch khi đun nóng), phản ứng với thuốc thử Tollens (tráng gương, bị oxi hóa thành gluconic acid), và phản ứng với nước bromine (bromine oxi hóa nhóm -CHO thành -COOH, làm mất màu nước bromine). Do đó tính chất KHÔNG có là phản ứng thủy phân.
Glucose là monosaccharide nên không thủy phân được. Glucose vẫn phản ứng với Cu(OH)₂ (tạo phức màu xanh ở môi trường kiềm, và bị oxi hóa tạo Cu₂O đỏ gạch khi đun nóng), phản ứng với thuốc thử Tollens (tráng gương, bị oxi hóa thành gluconic acid), và phản ứng với nước bromine (bromine oxi hóa nhóm -CHO thành -COOH, làm mất màu nước bromine). Do đó tính chất KHÔNG có là phản ứng thủy phân.