(Hóa 12 - Chương 3) Phân tử khối của peptide Ala-Glu-Gly-Ala-Lys-Glu-Val-Ala là bao nhiêu?
(Hóa 12 - Chương 3) Phân tử khối của peptide Ala-Glu-Gly-Ala-Lys-Glu-Val-Ala là bao nhiêu?
Đáp án chính thức: 771
Hướng dẫn giải chi tiết
(AI giải đề cho tôi)
Peptide gồm 8 gốc amino acid: Ala, Glu, Gly, Ala, Lys, Glu, Val, Ala, tạo thành qua 7 liên kết peptide nên mất 7 H2O. Khối lượng các gốc amino acid (residue): Ala = 71; Glu = 128; Gly = 57; Lys = 128; Val = 99. Tổng khối lượng gốc: 3×71 + 2×128 + 57 + 128 + 99 = 213 + 256 + 57 + 128 + 99 = 753. Phân tử khối peptide = 753 + 18 = 771 (g/mol). Kiểm tra: M = ΣM(axit amin) − 7×18 = (3×89 + 2×147 + 75 + 146 + 117) − 126 = 897 − 126 = 771, khớp.
Peptide gồm 8 gốc amino acid: Ala, Glu, Gly, Ala, Lys, Glu, Val, Ala, tạo thành qua 7 liên kết peptide nên mất 7 H2O. Khối lượng các gốc amino acid (residue): Ala = 71; Glu = 128; Gly = 57; Lys = 128; Val = 99. Tổng khối lượng gốc: 3×71 + 2×128 + 57 + 128 + 99 = 213 + 256 + 57 + 128 + 99 = 753. Phân tử khối peptide = 753 + 18 = 771 (g/mol). Kiểm tra: M = ΣM(axit amin) − 7×18 = (3×89 + 2×147 + 75 + 146 + 117) − 126 = 897 − 126 = 771, khớp.