Lên men m gam glucozơ với hiệu suất 90%, lượng khí CO₂ sinh ra hấp thụ hết vào dung dịch nước vôi trong, thu được 10 gam kết tủa. Khối lượng dung dịch sau phản ứng giảm 3,4 gam so với khối lượng dung dịch nước vôi trong ban đầu. Giá trị của m là
Lên men m gam glucozơ với hiệu suất 90%, lượng khí CO₂ sinh ra hấp thụ hết vào dung dịch nước vôi trong, thu được 10 gam kết tủa. Khối lượng dung dịch sau phản ứng giảm 3,4 gam so với khối lượng dung dịch nước vôi trong ban đầu. Giá trị của m là
Chọn một phương án bên dưới để kiểm tra đáp án ngay:
Đáp án chính thức: D
Hướng dẫn giải chi tiết
(AI giải đề cho tôi)
Lên men: C₆H₁₂O₆ → 2C₂H₅OH + 2CO₂. Hấp thụ CO₂: Ca(OH)₂ + CO₂ → CaCO₃↓ + H₂O. Kết tủa 10 g CaCO₃ → n(CO₂ phản ứng với Ca(OH)₂) = 0,1 mol. Khối lượng dung dịch giảm = khối lượng kết tủa lọc ra − khối lượng CO₂ hấp thụ: 3,4 = 10 − m(CO₂) → m(CO₂) = 6,6 g → n(CO₂) = 0,15 mol. Suy ra n glucozơ đã lên men = 0,15/2 = 0,075 mol = 13,5 g. Với hiệu suất 90%: m = 13,5/0,9 = 15 gam. Đáp án D.
Lên men: C₆H₁₂O₆ → 2C₂H₅OH + 2CO₂. Hấp thụ CO₂: Ca(OH)₂ + CO₂ → CaCO₃↓ + H₂O. Kết tủa 10 g CaCO₃ → n(CO₂ phản ứng với Ca(OH)₂) = 0,1 mol. Khối lượng dung dịch giảm = khối lượng kết tủa lọc ra − khối lượng CO₂ hấp thụ: 3,4 = 10 − m(CO₂) → m(CO₂) = 6,6 g → n(CO₂) = 0,15 mol. Suy ra n glucozơ đã lên men = 0,15/2 = 0,075 mol = 13,5 g. Với hiệu suất 90%: m = 13,5/0,9 = 15 gam. Đáp án D.