Câu 25THPT
Một loại chất béo có chứa thành phần như sau:
Triglyceride Tristearin Tripalmitin Triolein Tạp chất Thành phần % khối lượng 44,50% 24,18% 26,52% 4,8%
(Trong tạp chất không chứa gốc của acid béo)
Một nhà máy sản xuất xà phòng bằng cách xà phòng hóa 100 kg chất béo trên bằng dung dịch NaOH với hiệu suất phản ứng của từng chất là 80%. Toàn bộ lượng muối của các acid béo được đem để sản xuất xà phòng (chứa 72% khối lượng là muối của các acid béo). Lượng xà phòng này đem đóng gói thành xà phòng thành phẩm với quy cách đóng gói mỗi bánh xà phòng có khối lượng tịnh là 90 gam. Tính số bánh xà phòng mà nhà máy sản xuất được? (Làm tròn kết quả đến hàng đơn vị)
Một loại chất béo có chứa thành phần như sau:
(Trong tạp chất không chứa gốc của acid béo)
Một nhà máy sản xuất xà phòng bằng cách xà phòng hóa 100 kg chất béo trên bằng dung dịch NaOH với hiệu suất phản ứng của từng chất là 80%. Toàn bộ lượng muối của các acid béo được đem để sản xuất xà phòng (chứa 72% khối lượng là muối của các acid béo). Lượng xà phòng này đem đóng gói thành xà phòng thành phẩm với quy cách đóng gói mỗi bánh xà phòng có khối lượng tịnh là 90 gam. Tính số bánh xà phòng mà nhà máy sản xuất được? (Làm tròn kết quả đến hàng đơn vị)
| Triglyceride | Tristearin | Tripalmitin | Triolein | Tạp chất |
| Thành phần % khối lượng | 44,50% | 24,18% | 26,52% | 4,8% |
(Trong tạp chất không chứa gốc của acid béo)
Một nhà máy sản xuất xà phòng bằng cách xà phòng hóa 100 kg chất béo trên bằng dung dịch NaOH với hiệu suất phản ứng của từng chất là 80%. Toàn bộ lượng muối của các acid béo được đem để sản xuất xà phòng (chứa 72% khối lượng là muối của các acid béo). Lượng xà phòng này đem đóng gói thành xà phòng thành phẩm với quy cách đóng gói mỗi bánh xà phòng có khối lượng tịnh là 90 gam. Tính số bánh xà phòng mà nhà máy sản xuất được? (Làm tròn kết quả đến hàng đơn vị)
Đáp án chính thức: Tự luận
Hướng dẫn giải chi tiết
Đáp số 1213.
khối lượng các triglyceride trong 100 kg chất béo
m_Tristerin = 100 × 44,50% = 44,5 kg = 44500 g.
m_Tripalmitin = 100 × 24,18% = 24,18 kg = 24180 g.
m_Triolein = 100 × 26,52% = 26,52 kg = 26520 g.
khối lượng muối thu được sau phản ứng xà phòng hóa
m_Sodium stearate = g.
m_Sodium palmitate = g.
m_Sodium oleate = g.
Tổng khối lượng muối thu được: 36720 + 20016 + 21888 = 78624 g.
khối lượng xà phòng thành phẩm và số bánh xà phòng
muối chiếm 72% khối lượng xà phòng, nên tổng khối lượng xà phòng là: g
Số bánh xà phòng (mỗi bánh 90g): bánh
Đáp án: 1213
khối lượng các triglyceride trong 100 kg chất béo
m_Tristerin = 100 × 44,50% = 44,5 kg = 44500 g.
m_Tripalmitin = 100 × 24,18% = 24,18 kg = 24180 g.
m_Triolein = 100 × 26,52% = 26,52 kg = 26520 g.
khối lượng muối thu được sau phản ứng xà phòng hóa
m_Sodium stearate = g.
m_Sodium palmitate = g.
m_Sodium oleate = g.
Tổng khối lượng muối thu được: 36720 + 20016 + 21888 = 78624 g.
khối lượng xà phòng thành phẩm và số bánh xà phòng
muối chiếm 72% khối lượng xà phòng, nên tổng khối lượng xà phòng là: g
Số bánh xà phòng (mỗi bánh 90g): bánh
Đáp án: 1213