"Nước đá khô" không nóng chảy mà thăng hoa, nên được dùng để tạo môi trường lạnh và khô rất tiện cho việc bảo quản thực phẩm. Nước đá khô là
"Nước đá khô" không nóng chảy mà thăng hoa, nên được dùng để tạo môi trường lạnh và khô rất tiện cho việc bảo quản thực phẩm. Nước đá khô là
Chọn một phương án bên dưới để kiểm tra đáp án ngay:
Đáp án chính thức: C
Hướng dẫn giải chi tiết
(AI giải đề cho tôi)
Nước đá khô là CO₂ rắn: ở áp suất thường CO₂ rắn thăng hoa trực tiếp thành khí CO₂ (không nóng chảy), tạo môi trường lạnh và khô, thích hợp bảo quản thực phẩm. SO₂, CO rắn không dùng cho mục đích này; H₂O rắn (băng) nóng chảy chứ không thăng hoa. Đáp án trùng với đáp án nguồn (21.C).
Nước đá khô là CO₂ rắn: ở áp suất thường CO₂ rắn thăng hoa trực tiếp thành khí CO₂ (không nóng chảy), tạo môi trường lạnh và khô, thích hợp bảo quản thực phẩm. SO₂, CO rắn không dùng cho mục đích này; H₂O rắn (băng) nóng chảy chứ không thăng hoa. Đáp án trùng với đáp án nguồn (21.C).