Phát biểu nào sau đây đúng?
Phát biểu nào sau đây đúng?
Chọn một phương án bên dưới để kiểm tra đáp án ngay:
Đáp án chính thức: B
Hướng dẫn giải chi tiết
(AI giải đề cho tôi)
Kiểm tra từng phát biểu: A sai vì xenlulozơ và tinh bột đều là polime (C6H10O5)n nhưng không phải đồng phân (số mắt xích n khác nhau). B đúng: hiđro hóa (cộng H2 vào liên kết C=C của gốc axit béo không no) chất béo lỏng thu được chất béo rắn. C sai: phản ứng hữu cơ thường chậm do liên kết cộng hóa trị, phân tử lớn. D sai: khi nhiệt độ tăng cao protein bị biến tính, độ tan giảm. Đáp án khớp với đáp án nguồn 60B.
Kiểm tra từng phát biểu: A sai vì xenlulozơ và tinh bột đều là polime (C6H10O5)n nhưng không phải đồng phân (số mắt xích n khác nhau). B đúng: hiđro hóa (cộng H2 vào liên kết C=C của gốc axit béo không no) chất béo lỏng thu được chất béo rắn. C sai: phản ứng hữu cơ thường chậm do liên kết cộng hóa trị, phân tử lớn. D sai: khi nhiệt độ tăng cao protein bị biến tính, độ tan giảm. Đáp án khớp với đáp án nguồn 60B.