Câu 24THPT#tax:v1#topic:CHEM12.NITRO.PEPTIDE_PROTEIN
Thủy phân hoàn toàn p gam tetrapeptide mạch hở Gly-Ala-Val-Ala bằng dung dịch NaOH vừa đủ, thu được dung dịch Z. Cô cạn toàn bộ dung dịch Z thu được 22,9 gam muối khan. Xác định giá trị của p. (Không làm tròn kết quả các phép tính trung gian, chỉ làm tròn kết quả cuối cùng đến hàng phần mười).
Thủy phân hoàn toàn p gam tetrapeptide mạch hở Gly-Ala-Val-Ala bằng dung dịch NaOH vừa đủ, thu được dung dịch Z. Cô cạn toàn bộ dung dịch Z thu được 22,9 gam muối khan. Xác định giá trị của p. (Không làm tròn kết quả các phép tính trung gian, chỉ làm tròn kết quả cuối cùng đến hàng phần mười).
Đáp án chính thức: 15,8
Hướng dẫn giải chi tiết
Đáp án: 15,8
1 mol peptide A thủy phân tạo ra các muối 1 mol Gly – Na; 2 mol Ala – Na; 1 mol Val – Na
==> M = 97 + 2x111 + 139 = 458 gam
==> n = n = 22,9/458 = 0,05 mol
M = M + 2M + M – 3xM = 75 + 89x2 + 117 – 3x18 = 316 gam/mol
m = 0,05 x 316 = 15,8 gam
1 mol peptide A thủy phân tạo ra các muối 1 mol Gly – Na; 2 mol Ala – Na; 1 mol Val – Na
==> M = 97 + 2x111 + 139 = 458 gam
==> n = n = 22,9/458 = 0,05 mol
M = M + 2M + M – 3xM = 75 + 89x2 + 117 – 3x18 = 316 gam/mol
m = 0,05 x 316 = 15,8 gam