Trong công nghiệp sản xuất đường saccharose, người ta sử dụng phương pháp nào để tách saccharose ra khỏi dung dịch nước mía?
Trong công nghiệp sản xuất đường saccharose, người ta sử dụng phương pháp nào để tách saccharose ra khỏi dung dịch nước mía?
Chọn một phương án bên dưới để kiểm tra đáp án ngay:
Đáp án chính thức: A
Hướng dẫn giải chi tiết
(AI giải đề cho tôi)
Trong công nghiệp sản xuất đường, saccharose được tách khỏi dung dịch nước mía bằng phương pháp kết tinh (làm cô đặc dung dịch rồi để saccharose kết tinh ra). Chưng cất, sắc kí, chiết không phù hợp vì saccharose phân hủy khi đun nóng và các phương pháp đó không áp dụng cho đường.
Trong công nghiệp sản xuất đường, saccharose được tách khỏi dung dịch nước mía bằng phương pháp kết tinh (làm cô đặc dung dịch rồi để saccharose kết tinh ra). Chưng cất, sắc kí, chiết không phù hợp vì saccharose phân hủy khi đun nóng và các phương pháp đó không áp dụng cho đường.