Bài Tập Trắc Nghiệm Chuyên Đề: Nồng độ dung dịch cơ bản (Hóa học Lớp 10)

Các hợp chất của copper(II) được sử dụng rộng rãi trong nông nghiệp như một loại thuốc trừ sâu, diệt nấm. Một ví dụ điển hình là copper(II) sulfate pentahydrate (CuSO${}_4$.5H${}_2$O), hay còn gọi là “đá xanh”. Chất rắn copper(II) sulfate pentahydrate có thể được điều chế từ copper(II) oxide theo hai giai đoạn của quá trình:

$$\text{CuO(s)}\stackrel{{\text{dung dịch H}}_2{\text{SO}}_4\text{loa˜ng}}{\to }{\text{CuSO}}_4\text{(aq)}\stackrel{\text{keˆˊt tinh}}{\to }{\text{CuSO}}_4.5{\text{H}}_2\text{O(s)}$$

Hòa tan hoàn toàn 2,0 mol CuO bằng một lượng vừa đủ dung dịch H${}_2$SO${}_4$ 20\% đun nóng thu được dung dịch X. Làm lạnh X đến 10${}^{\circ }$C thì có m gam tinh thể CuSO${}_4$.5H${}_2$O tách ra. Biết ở 10${}^{\circ }$C, cứ 100 gam H${}_2$O hòa tan tối đa được 17,2 gam CuSO${}_4$. Giá trị của m là bao nhiêu? (Không làm tròn kết quả các phép tính trung gian, kết quả cuối cùng làm tròn đến hàng đơn vị).

Bột ngọt (monosodium glutamate – MSG) là một loại gia vị, thường được sử dụng trong chế biến món ăn để tăng hương vị cho thức ăn. Bột ngọt hiện nay được sản xuất chủ yếu bằng phương pháp lên men vi sinh từ nguyên liệu là các hợp chất chứa tinh bột. Tiến hành theo các bước sau:
- Bước 1: Cho m tấn nguyên liệu (chứa 90\% tinh bột, còn lại là chất tro) thủy phân bằng các enzyme để chuyển hóa thành glucose.
- Bước 2: Lên men glucose thành glutamic acid dưới tác dụng của vi khuẩn được kiểm soát chặt chẽ (nhiệt độ, độ pH và các yếu tố khác) để đảm bảo quá trình lên men diễn ra ổn định và hiệu quả. Phương trình theo tỉ lệ:
$$C_6{H}_{12}{O}_6\to HOOC-CH(N{H}_2)-C{H}_2-C{H}_2-COOH+\text{sản phẩm phụ}$$
- Bước 3: Cho glutamic acid tác dụng với dung dịch NaOH, sau đó lọc bỏ tạp chất thu được dung dịch MSG bão hòa ở $60^0$C (gọi là dung dịch X), làm nguội dung dịch X về $25^0$C thì khối lượng MSG kết tinh là 1,5 tấn.
Biết hiệu suất cả quá trình sản xuất từ nguyên liệu đến khi thu được dung dịch X là 85\%, độ tan của MSG ở $60^0$C là 112 gam/100 gam nước, ở $25^0$C là 74 gam/100 gam nước. Giá trị của m là bao nhiêu? (Chỉ làm tròn ở phép tính cuối cùng, kết quả làm tròn đến hàng phần trăm)