Đặc điểm nào sau đây không phải đặc điểm chung cho glucose và fructose?
Đặc điểm nào sau đây không phải đặc điểm chung cho glucose và fructose?
Chọn một phương án bên dưới để kiểm tra đáp án ngay:
Đáp án chính thức: D
Hướng dẫn giải chi tiết
(AI giải đề cho tôi)
Glucose và fructose đều là monosaccharide cùng công thức phân tử , là hai đồng phân cấu tạo (C đúng), đều có nhiều nhóm -OH nên đều hòa tan trong môi trường kiềm tạo dung dịch xanh (A đúng), và đều tồn tại cả dạng mạch hở và mạch vòng trong dung dịch (B đúng). Fructose là xetose (xeton), không có nhóm -CHO, không có tính khử với bromine nên không làm mất màu dung dịch bromine, trong khi glucose (andehit) làm mất màu bromine. Do đó D không phải đặc điểm chung.
Glucose và fructose đều là monosaccharide cùng công thức phân tử , là hai đồng phân cấu tạo (C đúng), đều có nhiều nhóm -OH nên đều hòa tan trong môi trường kiềm tạo dung dịch xanh (A đúng), và đều tồn tại cả dạng mạch hở và mạch vòng trong dung dịch (B đúng). Fructose là xetose (xeton), không có nhóm -CHO, không có tính khử với bromine nên không làm mất màu dung dịch bromine, trong khi glucose (andehit) làm mất màu bromine. Do đó D không phải đặc điểm chung.