Một loại chất béo có chứa thành phần như sau:
TriglycerideTristearinTripalmitinTrioleinTạp chất
Thành phần % khối lượng44,50%24,18%26,52%4,8%

(Trong tạp chất không chứa gốc của acid béo)
Một nhà máy sản xuất xà phòng bằng cách xà phòng hóa 100 kg chất béo trên bằng dung dịch NaOH với hiệu suất phản ứng của từng chất là 80%. Toàn bộ lượng muối của các acid béo được đem để sản xuất xà phòng (chứa 72% khối lượng là muối của các acid béo). Lượng xà phòng này đem đóng gói thành xà phòng thành phẩm với quy cách đóng gói mỗi bánh xà phòng có khối lượng là 90 gam. Tính số bánh xà phòng mà nhà máy sản xuất được? (kết quả làm tròn số đến phần nguyên)

Đáp án chính thức: 1213
Hướng dẫn giải chi tiết
(AI giải đề cho tôi)
Khối lượng các triglyceride trong 100 kg chất béo: tristearin 44,50 kg; tripalmitin 24,18 kg; triolein 26,52 kg.
- Tristearin (, M = 890): mol → 150 mol gốc stearate → muối (M = 306): g.
- Tripalmitin (, M = 806): mol → 90 mol palmitate → (M = 278): g.
- Triolein (, M = 884): mol → 90 mol oleate → (M = 304): g.
Tổng muối (lý thuyết) = 98280 g; hiệu suất 80% → g muối.
Khối lượng xà phòng (72% muối): g.
Số bánh xà phòng: bánh.
Câu hỏi này trích từ đề thi chính thức:

Đề Ôn Thi Tốt Nghiệp Hóa Học 2026 - Đề Số 7

28 câu hỏi•Thời gian 50 phút•Chấm điểm & giải thích chi tiết
Làm trọn bộ đề thi này

Các câu hỏi khác trong đề (28 câu)

Xem toàn bộ đề →
Câu 14:Cho một peptide X có cấu tạo như hình bên: Phát biểu nào sau đây đúng?
Xem →
Câu 15:Trong mật ong chứa nhiều monosaccharide X. Vị ngọt sắc của mật ong là do chất X gây ra. Trong phân tử X ở dạng mạch hở có nhóm ketone. Monos
Xem →
Câu 16:Chất nào sau đây không phải là ester?
Xem →
Câu 17:Cho 3 giọt dung dịch CuSO 4 2% và 1 mL dung dịch NaOH 30% vào ống nghiệm. Thêm tiếp khoảng 2 mL dung dịch lòng trắng trứng và lắc đều ống ng
Xem →
Câu 18:Cho các phát biểu sau: (a) Chất dẻo có thành phần chính là polymer, ngoài ra còn có chất độn, chất hóa dẻo,.. (b) Vật liệu composite thường
Xem →
Câu 19:Bia, rượu đều có thể được sản xuất từ nguyên liệu ban đầu là tinh bột trong ngũ cốc theo sơ đồ chuyển hóa sau: Tinh bột (1) → dextrin (2) →
Xem →
Câu 20:Isoamyl acetate thường được sử dụng làm chất phụ gia để tạo mùi chuối trong thực phẩm hoặc được dùng làm hương liệu nhân tạo. Một học sinh t
Xem →
Câu 21:Poly(vinyl chloride) (PVC) là một chất dẻo có tính cách điện tốt, không thấm nước, bền với acid vì vậy nó được dùng để sản xuất vật liệu các
Xem →
Câu 22:Trong dung dịch, dạng tồn tại của mỗi amino acid tùy thuộc vào giá trị pH của dung dịch đó. Giá trị pH mà khi đó amino acid tồn tại chủ yếu
Xem →
Câu 23:Trong số các chất: ethyl acetate, tristearin, saccharose, glycerol, glycine, có bao nhiêu chất tác dụng được với dung dịch NaOH khi đun nóng
Xem →
Câu 24:Một loại chất béo có chứa thành phần như sau: Triglyceride Tristearin Tripalmitin Triolein Tạp chất Thành phần % khối lượng 44,50% 24,18% 26
Xem →
Câu 25:Enzyme tripsine chủ yếu xúc tác cho phản ứng thủy phân liên kết peptide tạo bởi nhóm carboxyl của amino acid mà có nhóm -NH 2 nhiều hơn nhóm
Xem →
Câu 26:Cellulose trinitrate dùng để chế tạo thuốc súng không khói. Phản ứng điều chế cellulose trinitrate được thực hiện theo phương trình hóa học
Xem →
Câu 27:Thuốc ritalin là chất kích thích hệ thần kinh trung ương được sử dụng phổ biến nhất trong điều trị rối loạn tăng động giảm chú ý và chứng ng
Xem →
Câu 28:Một loại chất giặt rửa tổng hợp có thành phần chính là muối sau: [Hình cần kiểm tra lại: p30 f1] Phân kị nước trong muối trên có bao nhiêu n
Xem →