Câu 18THPT#tax:v1#topic:CHEM12.CARB.SUCROSE_MALTOSE

Phát biểu nào sau đây về saccharose là không đúng?

Chọn một phương án bên dưới để kiểm tra đáp án ngay:
Đáp án chính thức: A
Hướng dẫn giải chi tiết
(AI giải đề cho tôi)
Saccharose là disaccharide không có nhóm hemiacetal tự do (không mở vòng thành dạng andehyt), nên không có tính khử: không phản ứng tráng bạc và không phản ứng với Cu(OH) khi đun nóng. Do đó phát biểu A là không đúng. Các phát biểu còn lại đúng: B - saccharose thủy phân trong môi trường acid (H làm xúc tác) cho glucose và fructose: ; C - saccharose là một disaccharide gồm gốc glucose và gốc fructose; D - phân tử saccharose có nhiều nhóm -OH nên hòa tan được Cu(OH) ở nhiệt độ thường tạo dung dịch phức màu xanh. Đáp án khớp với đáp án nguồn (A).
Câu hỏi này trích từ đề thi chính thức:

Đề Thi Thử Tốt Nghiệp THPT Hóa Học 2025 Sở GD&ĐT Sơn La - Lần 1

28 câu hỏi•Thời gian 50 phút•Chấm điểm & giải thích chi tiết
Làm trọn bộ đề thi này

Các câu hỏi khác trong đề (28 câu)

Xem toàn bộ đề →
Câu 11:Trong công nghiệp, hợp chất nào sau đây của kim loại kiềm được sử dụng phổ biến để làm thuốc súng, pháo hoa?
Xem →
Câu 12:Để điều chế kim loại barium (Ba) từ hợp chất BaCl 2, phương pháp nào sau đây là phù hợp nhất?
Xem →
Câu 13:Cho các phát biểu sau về tính chất của amino acid: (a) Amino acid là những hợp chất hữu cơ tạp chức. (b) Ở điều kiện thường, các amino acid
Xem →
Câu 14:Cho thế điện cực chuẩn của Cu 2+ /Cu và Zn 2+ /Zn lần lượt là +0,340 V và -0,763 V. Sức điện động chuẩn của pin Galvani (Zn-Cu) là
Xem →
Câu 15:Cho phản ứng thuận nghịch: N 2(g) + 3H 2(g) 2NH 3(g), H < 0. Yếu tố nào sau đây làm cân bằng chuyển dịch theo chiều thuận?
Xem →
Câu 16:Phản ứng thủy phân dẫn xuất halogen có thể xảy ra theo cơ chế S N1 hoặc S N2. Đối với dẫn xuất halogen bậc 1, phản ứng xảy ra theo cơ chế S
Xem →
Câu 17:Kim loại nào sau đây thuộc nhóm kim loại chuyển tiếp dãy thứ nhất?
Xem →
Câu 18:Phát biểu nào sau đây về saccharose là không đúng?
Xem →
Câu 19:Lysine là một amino acid thiết yếu đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì hệ miễn dịch, phát triển xương và hỗ trợ sản xuất các enzyme.
Xem →
Câu 20:Tiến hành thí nghiệm theo các bước sau: Bước 1. Cho vào cốc thủy tinh 30 mL dung dịch H 2SO 4 0,5 M. Bước 2. Cho một lá nhôm và một lá đồng
Xem →
Câu 21:Trong phòng thí nghiệm, aspirin (acetylsalicylic acid) được tổng hợp từ salicylic acid và acetic anhydride theo sơ đồ: [Hình cần kiểm tra lạ
Xem →
Câu 22:Một nhóm học sinh tiến hành chuẩn độ dung dịch H 2O 2 bằng dung dịch chuẩn KMnO 4 trong môi trường acid H 2SO 4. Phương trình phản ứng (chưa
Xem →
Câu 23:Phân tử thuốc nhuộm Indigo có công thức khung phân tử như hình bên. Xác định tổng số nguyên tử có trong một phân tử Indigo.
Xem →
Câu 24:Có bao nhiêu đồng phân cấu tạo amine ứng với công thức phân tử C 4H 11 N?
Xem →
Câu 25:Trong phân tử peptide cho dưới đây có bao nhiêu gốc alanine? [Hình cần kiểm tra lại: p5 f2]
Xem →