Polisaccarit X là chất rắn, màu trắng, ở dạng vô định hình, có nhiều trong gạo ngô, khoai, sắn... Thủy phân X thì thu được monosaccarit Y. Phát biểu nào sau đây đúng?
Polisaccarit X là chất rắn, màu trắng, ở dạng vô định hình, có nhiều trong gạo ngô, khoai, sắn... Thủy phân X thì thu được monosaccarit Y. Phát biểu nào sau đây đúng?
Chọn một phương án bên dưới để kiểm tra đáp án ngay:
Đáp án chính thức: D
Hướng dẫn giải chi tiết
(AI giải đề cho tôi)
X là tinh bột (polisaccarit vô định hình, nhiều trong gạo, ngô, khoai, sắn), thủy phân cho glucozo Y. A sai: glucozo tác dụng với AgNO3/NH3 tạo amoni gluconat, không phải 'amonigluconic' như đề — thực chất phản ứng tráng gương xảy ra nhưng phát biểu dùng tên sản phẩm không đúng; hơn nữa đáp án chuẩn chọn D. B sai: tinh bột là polime có phân tử khối rất lớn ((C6H10O5)n), không phải 162 (162 chỉ là khối lượng của một mắt xích C6H10O5). C sai: chất có trong máu người nồng độ khoảng 0,1% là glucozo, không phải 0,01%. D đúng: tinh bột được sinh ra từ quá trình quang hợp của cây xanh (CO2 + H2O → glucozo, sau đó tổng hợp thành tinh bột). Đáp án khớp với đáp án nguồn (Câu 30 = D).
X là tinh bột (polisaccarit vô định hình, nhiều trong gạo, ngô, khoai, sắn), thủy phân cho glucozo Y. A sai: glucozo tác dụng với AgNO3/NH3 tạo amoni gluconat, không phải 'amonigluconic' như đề — thực chất phản ứng tráng gương xảy ra nhưng phát biểu dùng tên sản phẩm không đúng; hơn nữa đáp án chuẩn chọn D. B sai: tinh bột là polime có phân tử khối rất lớn ((C6H10O5)n), không phải 162 (162 chỉ là khối lượng của một mắt xích C6H10O5). C sai: chất có trong máu người nồng độ khoảng 0,1% là glucozo, không phải 0,01%. D đúng: tinh bột được sinh ra từ quá trình quang hợp của cây xanh (CO2 + H2O → glucozo, sau đó tổng hợp thành tinh bột). Đáp án khớp với đáp án nguồn (Câu 30 = D).