Tiến hành thí nghiệm với các chất X, Y, Z, T. Kết quả được ghi ở bảng sau:
Mẫu Thí nghiệm Hiện tượng X Tác dụng với Cu(OH) trong môi trường kiềm Tạo dung dịch có màu xanh lam Y Đun nóng với dung dịch NaOH (loãng, dư), để nguội. Thêm tiếp vài giọt dung dịch CuSO Tạo dung dịch có màu xanh lam Z Tác dụng với quỳ tím Quỳ tím chuyển sang màu xanh T Tác dụng với nước Brom Có kết tủa trắng
Các chất X, Y, Z, T lần lượt là
Tiến hành thí nghiệm với các chất X, Y, Z, T. Kết quả được ghi ở bảng sau:
Các chất X, Y, Z, T lần lượt là
| Mẫu | Thí nghiệm | Hiện tượng |
|---|---|---|
| X | Tác dụng với Cu(OH) trong môi trường kiềm | Tạo dung dịch có màu xanh lam |
| Y | Đun nóng với dung dịch NaOH (loãng, dư), để nguội. Thêm tiếp vài giọt dung dịch CuSO | Tạo dung dịch có màu xanh lam |
| Z | Tác dụng với quỳ tím | Quỳ tím chuyển sang màu xanh |
| T | Tác dụng với nước Brom | Có kết tủa trắng |
Các chất X, Y, Z, T lần lượt là
Chọn một phương án bên dưới để kiểm tra đáp án ngay:
Đáp án chính thức: C
Hướng dẫn giải chi tiết
(AI giải đề cho tôi)
X tác dụng Cu(OH)2 trong kiềm tạo dung dịch xanh lam: chất có nhiều nhóm OH liền kề (saccarozơ, fructozơ, glucozơ đều được). Y đun nóng với NaOH dư rồi thêm CuSO4 để nguội ra dung dịch xanh lam: phải là este của glycerol (tristearin/triolein) vì thủy phân tạo glycerol, glycerol tan trong Cu(OH)2 tạo phức xanh lam; xenlulozơ/amilopectin thủy phân tạo glucozơ nhưng để nguội chỉ tạo Cu(OH)2, không cho màu xanh lam đặc trưng. Z làm quỳ chuyển xanh: bazơ (etylamini, amoniac, lysin đều được; anilin quá yếu không làm quỳ xanh). T với nước brom cho kết tủa trắng: anilin → 2,4,6-tribromanilin kết tủa trắng. Kết hợp: T = anilin (loại A, B); Y = triolein (loại D vì xenlulozơ không thỏa); Z = lysin thỏa. Vậy đáp án C: saccarozơ, triolein, lysin, anilin.
X tác dụng Cu(OH)2 trong kiềm tạo dung dịch xanh lam: chất có nhiều nhóm OH liền kề (saccarozơ, fructozơ, glucozơ đều được). Y đun nóng với NaOH dư rồi thêm CuSO4 để nguội ra dung dịch xanh lam: phải là este của glycerol (tristearin/triolein) vì thủy phân tạo glycerol, glycerol tan trong Cu(OH)2 tạo phức xanh lam; xenlulozơ/amilopectin thủy phân tạo glucozơ nhưng để nguội chỉ tạo Cu(OH)2, không cho màu xanh lam đặc trưng. Z làm quỳ chuyển xanh: bazơ (etylamini, amoniac, lysin đều được; anilin quá yếu không làm quỳ xanh). T với nước brom cho kết tủa trắng: anilin → 2,4,6-tribromanilin kết tủa trắng. Kết hợp: T = anilin (loại A, B); Y = triolein (loại D vì xenlulozơ không thỏa); Z = lysin thỏa. Vậy đáp án C: saccarozơ, triolein, lysin, anilin.