Tiến hành thí nghiệm với các dung dịch X, Y, Z và T. Kết quả được ghi ở bảng sau:

Mẫu thử	Thuốc thử	Hiện tượng
Y	Dung dịch KOH dư, đun nóng. Sau đó để nguội và thêm tiếp CuSO${}_4$ vào.	Dung dịch có màu xanh lam.
X	AgNO${}_3$ trong dung dịch NH${}_3$	Tạo kết tủa Ag.
Z	Dung dịch Br${}_2$	Kết tủa trắng.
T	Quỳ tím	Quỳ tím chuyển màu đỏ
X, Y	Dung dịch Br${}_2$	Mất màu

Các chất X, Y, Z, T lần lượt là

(AI giải đề cho tôi)
Xác định từng chất: X cho kết tủa Ag với AgNO3/NH3 → X có nhóm -CHO khử, là glucozơ (fructozơ không cho phản ứng tráng gương với AgNO3/NH3). Y với KOH dư đun nóng (thủy phân) rồi thêm CuSO4 cho dung dịch xanh lam → Y là este/mỡ chất béo có gốc glixerol tạo phức xanh với Cu(OH)2; triolein hoặc tristearin đều thỏa. Z với Br2 cho kết tủa trắng → Z là anilin (2,4,6-tribromanilin kết tủa trắng). T làm quỳ tím hóa đỏ → T là axit (axit axetic; axit fomic cũng được nhưng chỉ có đáp án C khớp các chất khác). Hỗn hợp X, Y làm mất màu Br2: glucozơ bị Br2 oxi hóa (mất màu), triolein có liên kết đôi C=C làm mất màu Br2 (tristearin no không mất màu Br2). Vậy X, Y, Z, T lần lượt là glucozơ, triolein, anilin, axit axetic → đáp án C, trùng với đáp án nguồn.