Trong cơ thể, tinh bột được chuyển hóa thành glucose và 1 mol glucose có thể cung cấp 2800 kJ theo phương trình hóa học:
Giả thiết mỗi ngày, một người dư thừa năng lượng tương ứng với việc ăn 64,8 gam gạo chứa 80\% tinh bột và toàn bộ năng lượng đó chuyển hết thành mỡ. Sau 1 tuần người đó tích lũy thêm bao nhiêu gam mỡ? Biết cứ 40 kJ dư thừa chuyển hóa thành 1 gam mỡ. (Kết quả làm tròn đến hàng đơn vị)
Trong cơ thể, tinh bột được chuyển hóa thành glucose và 1 mol glucose có thể cung cấp 2800 kJ theo phương trình hóa học:
Giả thiết mỗi ngày, một người dư thừa năng lượng tương ứng với việc ăn 64,8 gam gạo chứa 80\% tinh bột và toàn bộ năng lượng đó chuyển hết thành mỡ. Sau 1 tuần người đó tích lũy thêm bao nhiêu gam mỡ? Biết cứ 40 kJ dư thừa chuyển hóa thành 1 gam mỡ. (Kết quả làm tròn đến hàng đơn vị)
Giả thiết mỗi ngày, một người dư thừa năng lượng tương ứng với việc ăn 64,8 gam gạo chứa 80\% tinh bột và toàn bộ năng lượng đó chuyển hết thành mỡ. Sau 1 tuần người đó tích lũy thêm bao nhiêu gam mỡ? Biết cứ 40 kJ dư thừa chuyển hóa thành 1 gam mỡ. (Kết quả làm tròn đến hàng đơn vị)
Đáp án chính thức: 157
Hướng dẫn giải chi tiết
(AI giải đề cho tôi)
Khối lượng tinh bột trong gạo: g. Tinh bột có đơn vị ( g/mol), mỗi đơn vị thủy phân cho 1 glucose: mol. Năng lượng mỗi ngày: kJ. Sau 1 tuần: kJ. Khối lượng mỡ tích lũy: gam. Kết quả khớp với đáp án nguồn (157).
Khối lượng tinh bột trong gạo: g. Tinh bột có đơn vị ( g/mol), mỗi đơn vị thủy phân cho 1 glucose: mol. Năng lượng mỗi ngày: kJ. Sau 1 tuần: kJ. Khối lượng mỡ tích lũy: gam. Kết quả khớp với đáp án nguồn (157).