Chất nào sau đây không bị thủy phân?
Chất nào sau đây không bị thủy phân?
Chọn một phương án bên dưới để kiểm tra đáp án ngay:
Đáp án chính thức: A
Hướng dẫn giải chi tiết
(AI giải đề cho tôi)
Fructozơ là monosaccarit nên không bị thủy phân. Tinh bột và xenlulozơ là polisaccarit, saccarozơ là đisaccarit, đều bị thủy phân (tinh bột và xenlulozơ thủy phân cho glucozơ; saccarozơ thủy phân cho glucozơ và fructozơ). Đáp án khớp với bảng đáp án (câu 69: A).
Fructozơ là monosaccarit nên không bị thủy phân. Tinh bột và xenlulozơ là polisaccarit, saccarozơ là đisaccarit, đều bị thủy phân (tinh bột và xenlulozơ thủy phân cho glucozơ; saccarozơ thủy phân cho glucozơ và fructozơ). Đáp án khớp với bảng đáp án (câu 69: A).