Cho các chất sau: Tinh bột; glucozơ; saccarozơ; xenlulozơ; fructozơ. Số chất không tham gia phản ứng tráng gương là
Cho các chất sau: Tinh bột; glucozơ; saccarozơ; xenlulozơ; fructozơ. Số chất không tham gia phản ứng tráng gương là
Chọn một phương án bên dưới để kiểm tra đáp án ngay:
Đáp án chính thức: D
Hướng dẫn giải chi tiết
Theo bảng đáp án nguồn (trang 4), câu 25 (Câu 65) có đáp án D. Các chất không tham gia phản ứng tráng gương: tinh bột, saccarozơ, xenlulozơ (3 chất). Glucozơ và fructozơ đều có nhóm chức cho khả năng tráng gương (fructozơ tráng gương trong điều kiện dung dịch amoni nitrat). Vậy số chất không tráng gương là 3 → đáp án D.