Thủy phân m gam saccarozơ trong môi trường axit với hiệu suất 90\% thu được sản phẩm chứa 10,8 gam glucozo. Giá trị của m là
Thủy phân m gam saccarozơ trong môi trường axit với hiệu suất 90\% thu được sản phẩm chứa 10,8 gam glucozo. Giá trị của m là
Chọn một phương án bên dưới để kiểm tra đáp án ngay:
Đáp án chính thức: D
Hướng dẫn giải chi tiết
(AI giải đề cho tôi)
Thủy phân saccarozo: C12H22O11 + H2O →(H+, t°) C6H12O6 (glucozo) + C6H12O6 (fructozơ). Mỗi mol saccarozo phản ứng tạo 1 mol glucozo và 1 mol fructozơ. Sản phẩm chứa 10,8 g glucozo → n glucozo = 10,8/180 = 0,06 mol → lượng saccarozo đã phản ứng = 0,06 mol, tương ứng khối lượng sản phẩm đường đơn từ phần phản ứng là 0,06 × 342 = 20,52 g. Hiệu suất 90% nên n saccarozo ban đầu = 0,06/0,9 = 0,06667 mol → m = 0,06667 × 342 = 22,8 gam. Vậy chọn D, khớp với đáp án nguồn.
Thủy phân saccarozo: C12H22O11 + H2O →(H+, t°) C6H12O6 (glucozo) + C6H12O6 (fructozơ). Mỗi mol saccarozo phản ứng tạo 1 mol glucozo và 1 mol fructozơ. Sản phẩm chứa 10,8 g glucozo → n glucozo = 10,8/180 = 0,06 mol → lượng saccarozo đã phản ứng = 0,06 mol, tương ứng khối lượng sản phẩm đường đơn từ phần phản ứng là 0,06 × 342 = 20,52 g. Hiệu suất 90% nên n saccarozo ban đầu = 0,06/0,9 = 0,06667 mol → m = 0,06667 × 342 = 22,8 gam. Vậy chọn D, khớp với đáp án nguồn.