Tiến hành lên men m gam tinh bột (hiệu suất toàn quá trình đạt 81\%) rồi hấp thụ toàn bộ lượng CO sinh ra vào nước vôi trong dư được 70 gam kết tủa. Giá trị m là
Tiến hành lên men m gam tinh bột (hiệu suất toàn quá trình đạt 81\%) rồi hấp thụ toàn bộ lượng CO sinh ra vào nước vôi trong dư được 70 gam kết tủa. Giá trị m là
Chọn một phương án bên dưới để kiểm tra đáp án ngay:
Đáp án chính thức: B
Hướng dẫn giải chi tiết
(AI giải đề cho tôi)
Lên men tinh bột: (C6H10O5)n + nH2O → nC6H12O6; C6H12O6 → 2C2H5OH + 2CO2. Kết tủa CaCO3 = 70 g → nCO2 = 0,7 mol. Lượng glucose thực tế phản ứng: nC6H12O6 = 0,7/2 = 0,35 mol. Hiệu suất 81% nên tổng glucose sinh ra từ tinh bột: 0,35/0,81 mol. Khối lượng tinh bột: m = 162 × 0,35/0,81 = 56,7/0,81 = 70 gam. Đáp án B.
Lên men tinh bột: (C6H10O5)n + nH2O → nC6H12O6; C6H12O6 → 2C2H5OH + 2CO2. Kết tủa CaCO3 = 70 g → nCO2 = 0,7 mol. Lượng glucose thực tế phản ứng: nC6H12O6 = 0,7/2 = 0,35 mol. Hiệu suất 81% nên tổng glucose sinh ra từ tinh bột: 0,35/0,81 mol. Khối lượng tinh bột: m = 162 × 0,35/0,81 = 56,7/0,81 = 70 gam. Đáp án B.