YCCD: - Trình bày được ứng dụng của chất béo và acid béo (omega-3 và omega-6).
Một loại chất béo có chứa 65% triolein về khối lượng. Để sản xuất 2,3 triệu hộp kem dưỡng da (có chứa chất dưỡng ẩm glycerol) cần dùng tối thiểu x tấn loại chất béo trên cho phản ứng với dung dịch NaOH, đun nóng. Biết rằng trong mỗi hộp kem dưỡng da có chứa 5 gam glycerol. Tính giá trị của x (làm tròn tới hàng đơn vị).
YCCD: - Trình bày được ứng dụng của chất béo và acid béo (omega-3 và omega-6).
Một loại chất béo có chứa 65% triolein về khối lượng. Để sản xuất 2,3 triệu hộp kem dưỡng da (có chứa chất dưỡng ẩm glycerol) cần dùng tối thiểu x tấn loại chất béo trên cho phản ứng với dung dịch NaOH, đun nóng. Biết rằng trong mỗi hộp kem dưỡng da có chứa 5 gam glycerol. Tính giá trị của x (làm tròn tới hàng đơn vị).
Một loại chất béo có chứa 65% triolein về khối lượng. Để sản xuất 2,3 triệu hộp kem dưỡng da (có chứa chất dưỡng ẩm glycerol) cần dùng tối thiểu x tấn loại chất béo trên cho phản ứng với dung dịch NaOH, đun nóng. Biết rằng trong mỗi hộp kem dưỡng da có chứa 5 gam glycerol. Tính giá trị của x (làm tròn tới hàng đơn vị).
Đáp án chính thức: 170
Hướng dẫn giải chi tiết
(AI giải đề cho tôi)
Phản ứng thủy phân triolein với NaOH: .
Khối lượng glycerol cần sản xuất: g tấn.
Theo phương trình, , nên khối lượng triolein cần dùng:
Vì chất béo chỉ chứa 65% triolein về khối lượng:
Vậy .
Phản ứng thủy phân triolein với NaOH: .
Khối lượng glycerol cần sản xuất: g tấn.
Theo phương trình, , nên khối lượng triolein cần dùng:
Vì chất béo chỉ chứa 65% triolein về khối lượng:
Vậy .