HH1.1- Nhận biết - ESTER – LIPID
YCCD: Nêu được khái niệm về lipid, chất béo, acid béo
Chất béo là triester của acid béo với
HH1.1- Nhận biết - ESTER – LIPID
YCCD: Nêu được khái niệm về lipid, chất béo, acid béo
Chất béo là triester của acid béo với
YCCD: Nêu được khái niệm về lipid, chất béo, acid béo
Chất béo là triester của acid béo với
Chọn một phương án bên dưới để kiểm tra đáp án ngay:
Đáp án chính thức: D
Hướng dẫn giải chi tiết
(AI giải đề cho tôi)
Chất béo (fat/oil) là trieste của glycerol (propane-1,2,3-triol) với các acid béo, trong đó mỗi nhóm –OH của glycerol este hóa với một phân tử acid béo: . Do đó đáp án là glycerol (D).
Chất béo (fat/oil) là trieste của glycerol (propane-1,2,3-triol) với các acid béo, trong đó mỗi nhóm –OH của glycerol este hóa với một phân tử acid béo: . Do đó đáp án là glycerol (D).