Bài Tập Trắc Nghiệm Chuyên Đề: Alcohol (Hóa học Lớp 11)

Đáp án: 3
(1) Đúng
CTPT: C_{20}H_{29}OH
=> \%H = $\frac{30}{286}$.100 = 10,49\%
(2) Sai, là hợp chất alcohol
(3) Đúng
(4) Đúng

a) Sai. $n_{K_{2}C{r}_2{O}_7}=\frac{5,88.10^{-5}}{294}=2.10^{-7}$ mol; $3C_2{H}_{5}OH+2K_{2}C{r}_2{O}_7+8H_{2}S{O}_4\to 3C{H}_{3}COOH+2K_{2}S{O}_4+2C{r}_2(S{O}_4{)}_3+11H_{2}O$; $n_{C_2{H}_{5}OH}=3.10^{-7}$ mol; $m_{C_2{H}_{5}OH}=0,0138$ mg; nồng độ cồn $\approx 0,38$ mg/L → Phạt 6-8 triệu.
b) Đúng. 1 đơn vị cồn = 10 mL ethanol. 2 đơn vị = 20 mL ethanol. 50 mL rượu 40º chứa 50 x 0,4 = 20 mL ethanol, vừa đủ 2 đơn vị.
c) Sai. Đồ uống có cồn chủ yếu được sản xuất bằng phương pháp lên men tinh bột hoặc đường, không dùng phương pháp hóa học từ alkane/alkene vì tạp chất.
d) Đúng.
a) Sai. $n_{K_{2}C{r}_2{O}_7}=\frac{5,88.10^{-5}}{294}=2.10^{-7}$ mol
$3C_2{H}_{5}OH+2K_{2}C{r}_2{O}_7+8H_{2}S{O}_4\to 3C{H}_{3}COOH+2K_{2}S{O}_4+2C{r}_2(S{O}_4{)}_3+11H_{2}O$
$n_{C_2{H}_{5}OH}=\frac{3}{2}{n}_{K_{2}C{r}_2{O}_7}=\frac{3}{2}.2.10^{-7}=3.10^{-7}$ mol
$m_{C_2{H}_{5}OH}=3.10^{-7}.46=1,38.10^{-5}$ gam = 0,0138mg.
Nồng độ cồn trong 1 lít khí thở: $C=\frac{0,0138mg}{0,0363L}\approx 0,38$ mg/L
Đối chiếu người điều khiển xe ô tô, người điều khiển bị phạt mức 2. Nồng độ cồn vượt quá 0,25 mg đến 0,4 mg/1L khí thở → Phạt 6-8 triệu.
b) Đúng. 1 đơn vị cồn = 10 mL ethanol. 2 đơn vị = 20 mL ethanol. 50 mL rượu 40º chứa 50 x 0,4 = 20 mL ethanol, vừa đủ 2 đơn vị.
c) Sai. Đồ uống có cồn chủ yếu được sản xuất bằng phương pháp lên men tinh bột hoặc đường, không dùng phương pháp hóa học từ alkane/alkene vì tạp chất.
d) Đúng.