Câu hỏi Trả lời ngắn môn Hóa học có lời giải chi tiết

[Phần đầu đề bài nằm ở trang trước không được cung cấp] ...nhiên liệu có tính chất tương đương với nhiên liệu diesel nhưng thân thiện với môi trường hơn. Phân tích thành phần của 100 gam biodiesel cho kết quả như sau:

Biết rằng: Khi đốt cháy hoàn toàn 1 lít biodiesel (khối lượng riêng 0,880 kg/L) thu được 34,6 MJ (megaJoule) và 1 lít petrodiesel (khối lượng riêng 0,835 kg/L) thu được 37,9 MJ; hệ số phát thải (kí hiệu EF) của nhiên liệu là tỉ số của khối lượng CO₂ tạo thành (gam) trên lượng nhiệt tạo thành khi cháy (MJ).
Giá trị EF của nhiên liệu petrodiesel và biodiesel lần lượt là EF_P và EF_B.
Đặt k = $\frac{E{F}_P}{E{F}_B}$, giá trị của k bằng bao nhiêu? (Không làm tròn kết quả ở các phép tính trung gian, chỉ làm tròn kết quả cuối cùng đến hàng phần trăm).

Trong công nghiệp, giấm ăn được sản xuất bằng phương pháp lên men theo sơ đồ sau:

$${\left(C_6{H}_{10}{O}_5\right)}_n\stackrel{H_1=60\%}{\to }{C}_6{H}_{12}{O}_6\stackrel{H_2=50\%}{\to }{C}_2{H}_{5}OH\stackrel{H_3=50\%}{\to }C{H}_{3}COOH$$

Từ 16,875 tấn bột sắn (chứa 80\% tinh bột, còn lại là tạp chất trơ) sản xuất được 30 tấn dung dịch acetic acid có nồng độ a\%. Tính giá trị của a? (Làm tròn kết quả đến hàng phần trăm).

Độ cứng tạm thời của nước máy là 5 milimol (Ca${}^{2+}$, Mg${}^{2+}$) trong 1 lít nước. Biết rằng tổng số gam muối calcium hydrogencarbonate và magnesium hydrogencarbonate trong 1 m${}^3$ nước máy trên là 0,77 kg. Để làm kết tủa hết các ion calcium và magnesium có trong 1 lít nước máy này thì cần tối đa bao nhiêu gam calcium hydroxide? (Làm tròn kết quả đến hàng phần trăm).

Thủy phân ester có công thức phân tử $C_4{H}_8{O}_2$ trong môi trường acid thu được formic acid và một alcohol Y. Tổng số nguyên tử trong một phân tử Y bằng bao nhiêu?

(HH2.2 – Hiểu – Ester – Lipid) Triglyceride X có vai trò là chất chống oxi hóa có trong quả seaberry (hắc mai biển). Cho công thức cấu tạo của X:



Khi thực hiện phản ứng hydrogen hóa 1 mol triglyceride X cần dùng vừa đủ a mol ${\mathrm{H}}_2$ (xt, $t^0$) thu được triglyceride Y. Giá trị của a là bao nhiêu?

Ester X có công thức phân tử là C${}_5$H${}_{10}$O${}_2$, xà phòng hóa X bằng dung dịch NaOH thì thu được sodium acetate. Có bao nhiêu đồng phân cấu tạo phù hợp với X?

Trong số các chất sau: thuốc thử Tollens, nước bromine, Cu(OH)${}_2$/OH${}^{-}$, H${}_2$O (H${}^{+}$, t${}^0$), NaOH. Có bao nhiêu chất phản ứng được với saccharose ở điều kiện thích hợp?

Dầu dừa khi đun với dung dịch NaOH tạo ra muối sodium laurate (C${}_{11}$H${}_{23}$COONa). Hãy tính phân tử khối của sodium laurate.

Thủy phân không hoàn toàn pentapeptide Gly-Ala-Gly-Ala-Val thì thu được tối đa bao nhiêu dipeptide khác nhau?

Phần trăm khối lượng nitrogen trong benzenamine là a\%. Giá trị của a là bao nhiêu? (Kết quả làm tròn đến hàng đơn vị).

Phân tử khối của baking soda (sodium hydrogencarbonate) có giá trị là bao nhiêu?

Theo Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 7624 : 2007, khi chế tạo gương, chiều dày lớp bạc phủ trên bề mặt tấm kính (quy ra tổng lượng bạc trên một đơn vị m${}^2$ kính) phải đạt tối thiểu $0,7g.{\mathrm{m}}^{-2}$. Một công ty cần sản xuất 18000 m${}^2$ gương có độ dày lớp bạc phủ ở mức $0,72g.{\mathrm{m}}^{-2}$. Để tạo ra bạc, người ta tiến hành theo sơ đồ phản ứng như sau:

$$\text{Saccharose}+{\mathrm{H}}_2\mathrm{O}\stackrel{+{\mathrm{H}}_2\mathrm{O},xt{H}^{+},t^0}{\to }\text{Dung dịch X}\stackrel{trungh\acute{o}aacid}{\to }\text{Dung dịch Y}\stackrel{+dd[Ag(N{H}_3{)}_2]OH;t^0;du}{\to }\mathrm{Ag}$$

Biết hiệu suất cả quá trình là 80\%. Để sản xuất lượng gương với độ phủ bạc như trên, công ty đó cần sử dụng lượng saccharose ít nhất là bao nhiêu kg? (Kết quả làm tròn đến chữ số phần chục, chỉ làm tròn ở phép tính cuối.)

HH1.2-Hiểu-Ester – lipid
YCCD- Nêu được khái niệm xà phòng và chất giặt rửa
Trong các nguyên liệu sau: (1) CH${}_3$[CH${}_2$]${}_{16}$-COONa, (2) CH${}_3$[CH${}_2$]${}_{14}$-COOK, (3) C${}_6$H${}_5$OH (phenol), (4) CH${}_3$[CH${}_2$]${}_{11}$-C${}_6$H${}_4$-SO${}_3$Na, (5) Dịch đun từ quả bồ kết. Có bao nhiêu nguyên liệu có thể dùng để làm chất giặt rửa?

Cho các chất sau: albumin, tơ nylon-6,6, saccharose, tripalmitin, methylamine, polyethylene. Có bao nhiêu chất bị thủy phân trong dung dịch NaOH, đun nóng?

Một loại chất béo có chứa thành phần như sau:

(Trong tạp chất không chứa gốc của acid béo)
Một nhà máy sản xuất xà phòng bằng cách xà phòng hóa 100 kg chất béo trên bằng dung dịch NaOH với hiệu suất phản ứng của từng chất là 80%. Toàn bộ lượng muối của các acid béo được đem để sản xuất xà phòng (chứa 72% khối lượng là muối của các acid béo). Lượng xà phòng này đem đóng gói thành xà phòng thành phẩm với quy cách đóng gói mỗi bánh xà phòng có khối lượng tịnh là 90 gam. Tính số bánh xà phòng mà nhà máy sản xuất được? (Làm tròn kết quả đến hàng đơn vị)

Cho công thức của các polymer được đánh số thứ tự từ 1 tới 4 dưới đây: [-CH${}_2$-CHCl-]${}_n$ (1); [-C${}_6$H${}_3$(OH)-CH${}_2$-]${}_n$ (2); [-CH${}_2$-CH${}_2$-]${}_n$ (3); [-CH${}_2$-C(COOCH${}_3$)(CH${}_3$)-]${}_n$ (4). Gán số thứ tự các polymer theo thứ tự kí hiệu: PPF, PMMA, PVC, PE và sắp xếp theo trình tự thành dãy bốn số (Ví dụ: 1234, 4321...)

Cho các ester: ethyl formate, vinyl acetate, triolein, methyl acrylate, phenyl acetate. Có bao nhiêu chất trong dãy khi thủy phân trong dung dịch NaOH (dư), đun nóng sinh ra alcohol?

Thuỷ phân hoàn toàn chất béo X trong dung dịch NaOH dư, thu được glycerol, sodium stearate và oleate. Có bao nhiêu đồng phân cấu tạo của chất béo X?

Cho các polymer sau: poly(vinyl chloride), nylon-6,6, polyisoprene, poly(methyl methacrylate), polyacrylonitrile. Có bao nhiêu polymer có tính dẻo?

Triglyceride là thành phần đóng một vai trò là nguồn cung cấp năng lượng và chuyển chở các chất béo trong quá trình trao đổi chất. Cho triglyceride X có công thức cấu tạo như hình sau:

Khi hydrogen hóa hoàn toàn 427 kg X bằng khí hydrogen (t°; p, Ni xúc tác) thì thu được bao nhiêu kg chất béo rắn (giả sử hiệu suất 100%)?