Bài Tập Trắc Nghiệm Chuyên Đề: Cấu tạo, danh pháp và điều chế ester (Hóa học Lớp 12)

Đáp án D

Chọn C.

Chọn A.
- Có $\boxed{3}$ este thuần chứa thu được là: $C_2{H}_4(OOCC{H}_3{)}_2$, $C_2{H}_4(OOCH{)}_2$ và $HCOOC{H}_{2}C{H}_{2}OOCC{H}_3$.
- Lưu ý: Este thuần chức là este mà trong phân tử chỉ chứa chức este mà không chứa các nhóm chức khác.

Đáp án A

Để gọi tên của este (RCOOR') ta đọc theo thứ tự:

Tên R' + Tên RCOO + at

→ Tên gọi của $HCOO{C}_2{H}_5$ là etyl fomat.

Đáp án C

Este no đơn chức mạch hở không tác dụng được với dung dịch brom.

Đáp án A

Vì este đơn chức ⇒ Phân tử chứa 2 nguyên tử Oxi. Đồng thời loại C (Axit).

M${}_{Este}$ = $\frac{32}{53,33}$ × 100 = 60 ⇒ Este có M = 60

Đáp án C

CH${}_3$COOH là axit || C${}_2$H${}_5$OH là ancol.

CH${}_3$COOCH${}_3$ là este || CH${}_3$CHO là andehit

Các đồng phân este là $\mathrm{HCOO}{\mathrm{C}}_3{\mathrm{H}}_7$ (2 đồng phân), $\mathrm{C}{\mathrm{H}}_3\mathrm{COO}{\mathrm{C}}_2{\mathrm{H}}_5$ và ${\mathrm{C}}_2{\mathrm{H}}_5\mathrm{COOC}{\mathrm{H}}_3$ $\Rightarrow$ chọn B.

Chọn đáp án A.

(AI giải đề cho tôi)
Glycerol có 3 vị trí -OH (vị trí 1 và 3 tương đương, vị trí 2 khác). Mỗi vị trí có thể ester hóa bởi acid C17H31COOH (A) hoặc C17H29COOH (B). Đếm các triester phân biệt theo cấu tạo (xét đối xứng giữa vị trí 1 và 3): AAA; AAB (A ở 1,2); ABA (A ở 1,3); ABB (B ở 2); BAB (B ở 1,3); BBB. Vậy có 6 triester có thể có.

(AI giải đề cho tôi)
Ester CH${}_3$COOCH(CH${}_3$)${}_2$ gồm phần acid là CH${}_3$COOH (acetic acid) và phần alcohol là isopropyl (CH${}_3$)${}_2$CH–OH. Vậy tên gọi là iso-propyl acetate. Đáp án khớp với đáp án nguồn (B).

(AI giải đề cho tôi)
Linalyl acetate có công thức phân tử C${}_{12}$H${}_{20}$O${}_2$, chứa 2 liên kết đôi C=C và 1 nhóm ester (–OCOCH${}_3$).
- A sai: phân tử còn chứa liên kết đôi C=C nên là ester không no, không phải ester no.
- B sai: liên kết C=C ở cuối mạch (vinyl, =CH${}_2$) và liên kết C=C mang hai nhóm CH${}_3$ trên cùng một carbon, nên không có đồng phân hình học (cis–trans).
- C sai: peak 3650–3200 cm${}^{-1}$ đặc trưng cho nhóm –OH (hoặc –NH); linalyl acetate không có nhóm –OH, peak đặc trưng của ester là C=O khoảng 1750–1735 cm${}^{-1}$.
- D đúng: hydrogen hóa 2 liên kết C=C cộng thêm 4 nguyên tử H: C${}_{12}$H${}_{20}$O${}_2$ + 2H${}_2$ → ester no có công thức C${}_{12}$H${}_{24}$O${}_2$. Khớp với đáp án nguồn (câu 13: D).

a) Đúng.
b) Đúng.
c) Sai. Nhiệt độ duy trì ở mức 65 – 70°C thì ethyl acetate (77,1°C) bay hơi nhiều hơn so với các chất còn lại. Nếu nhiệt độ quá cao thì các chất còn lại trong bình cầu bay hơi theo.
d) Sai. Phổ hồng ngoại cho các tín hiệu đặc trưng của nhóm chức carboxylic acid (O-H và C=O), alcohol (O-H) và ester (peak C=O).
a) Đúng.
b) Đúng.
c) Sai. Nhiệt độ duy trì ở mức 65 – 70°C thì ethyl acetate (77,1°C) bay hơi nhiều hơn so với các chất còn lại. Nếu nhiệt độ quá cao thì các chất còn lại trong bình cầu bay hơi theo.
d) Sai. Phổ hồng ngoại cho các tín hiệu đặc trưng của nhóm chức carboxylic acid (O-H và C=O), alcohol (O-H) và ester (peak C=O).

(AI giải đề cho tôi)
Ester CH${}_3$COOCH=CH${}_2$ gồm phần acid là CH${}_3$COOH (acetic acid) và phần alcohol là vinyl (CH${}_2$=CH–). Vậy tên gọi là vinyl acetate (vinyl ethanoate). Các đáp án khác sai: methyl formate là HCOOCH${}_3$, methyl acrylate là CH${}_2$=CHCOOCH${}_3$, ethyl formate là HCOOC${}_2$H${}_5$.

(AI giải đề cho tôi)
Từ phần trăm khối lượng và M = 152: C: (0,6316·152)/12 = 8; H: 0,0526·152 = 8; O: (0,3158·152)/16 = 3. Vậy E là C8H8O3. Phổ IR có C=O, C-O (este) và O-H → E là methyl salicylate (thuốc xoa bóp giảm đau), điều chế từ methanol (X) và acid salicylic (Y, C6H4(OH)COOH). a) X là methyl alcohol → đúng. b) Tổng số nguyên tử trong E: 8 + 8 + 3 = 19 ≠ 20 → sai. c) Y (acid salicylic) có nhóm -OH (phenol) và -COOH → đúng. d) 1 mol Y phản ứng với 1 mol NaOH (nhóm -COOH) và 1 mol NaOH (nhóm -OH phenol) nên cần 2 mol NaOH → đúng.
a) (AI giải đề cho tôi)
E là methyl salicylate (C8H8O3) nên X là methanol (methyl alcohol).
b) (AI giải đề cho tôi)
E là C8H8O3 nên tổng số nguyên tử = 8 + 8 + 3 = 19, không phải 20.
c) (AI giải đề cho tôi)
Y là acid salicylic C6H4(OH)COOH, chứa cả nhóm -OH và -COOH.
d) (AI giải đề cho tôi)
Y có 1 nhóm -COOH và 1 nhóm -OH phenol, mỗi nhóm tác dụng với 1 mol NaOH nên 1 mol Y cần 2 mol NaOH.

(AI giải đề cho tôi)
Ester CH${}_3$COOCH=CH${}_2$ gồm phần acid từ acetic acid (CH${}_3$COOH) và phần alcohol từ vinyl alcohol (CH${}_2$=CHOH). Do đó tên gọi là vinyl acetate (vinyl ethanoate). Đáp án A.

(AI giải đề cho tôi)
Methyl alcohol là CH${}_3$OH, acetic acid là CH${}_3$COOH. Este tạo từ chúng: CH${}_3$COOH + CH${}_3$OH → CH${}_3$COOCH${}_3$ + H${}_2$O. Vậy X là methyl acetate, công thức CH${}_3$COOCH${}_3$, tương ứng phương án C.

(AI giải đề cho tôi)
Methyl alcohol là CH3OH, acetic acid là CH3COOH. Este tạo bởi chúng: CH3COOH + CH3OH → CH3COOCH3 + H2O. Vậy X là methyl acetate, công thức CH3COOCH3, tương ứng phương án C (khớp đáp án nguồn gạch chân C).

a. Sai vì trong CTCT thì có 2 liên kết đôi.
b. Sai vì linlyl acetate không có đồng phân hình học.



c. Sai vì phổ hồng ngoại của ester trên có tín hiệu trong vùng hấp thụ với peak đặc trưng với số sóng khoảng 1700 ± 50 cm${}^{-1}$ (tín hiệu này là vùng hấp thụ của liên kết C=O có thể của ester) và 1300 – 1000 cm${}^{-1}$ (tín hiệu này là vùng hấp thụ của liên kết C–O của ester). Còn tín hiệu ở khoảng sóng với giá trị từ 3650 – 3200 cm${}^{-1}$ là đặc trưng của nhóm –OH.
d. Đúng vì công thức phân tử của linlyl acetate: C${}_{12}$H${}_{20}$O${}_2$ và có 2 liên kết đôi nên sẽ có thể phản ứng với H${}_2$ theo tỷ lệ 1 : 2.
Phương trình: C${}_{12}$H${}_{20}$O${}_2$ + 2H${}_2$ $\stackrel{Ni,t^0}{\to }$ C${}_{12}$H${}_{24}$O${}_2$

(AI giải đề cho tôi)
Tính thành phần nguyên tố của E: %C = 63,16% → khối lượng C trong 1 mol E (M = 152) là 96 g → 8 nguyên tử C; %H = 5,26% → 8 g H → 8 nguyên tử H; %O = 31,58% → 48 g O → 3 nguyên tử O. Vậy E có công thức $C_8{H}_8{O}_3$ (M = 152). Phổ IR cho thấy E có $C=O$, $C-O$ (ester) và peak $O-H$ → E là ester của acid có nhóm -OH còn dư: methyl salicylate $C_6{H}_4(OH)COOC{H}_3$ (dầu wintergreen, dùng trong cao xoa bóp giảm đau). E được tạo từ methanol (X là methyl alcohol) và acid salicylic $C_6{H}_4(OH)COOH$ (Y).
a. Đúng: X là $C{H}_{3}OH$ (methyl alcohol).
b. Sai: tổng số nguyên tử trong $C_8{H}_8{O}_3$ là $8+8+3=19$, không phải 20.
c. Đúng: Y (acid salicylic) có nhóm -OH (phenol) và -COOH.
d. Đúng: Y phản ứng với NaOH ở cả nhóm -COOH và nhóm -OH phenol: $C_6{H}_4(OH)COOH+2NaOH\to C_6{H}_4(ONa)COONa+2H_{2}O$, vậy 1 mol Y cần 2 mol NaOH.
a) (AI giải đề cho tôi)
E là methyl salicylate $C_8{H}_8{O}_3$, tạo từ methanol nên X là methyl alcohol.
b) (AI giải đề cho tôi)
E có công thức $C_8{H}_8{O}_3$ nên tổng số nguyên tử là 8 + 8 + 3 = 19, không phải 20.
c) (AI giải đề cho tôi)
Y là acid salicylic $C_6{H}_4(OH)COOH$, chứa cả nhóm -OH và -COOH.
d) (AI giải đề cho tôi)
Y có -COOH và -OH phenol đều phản ứng với NaOH: 1 mol Y cần 2 mol NaOH.