Chào mừng bạn • Luyện thi trắc nghiệm trực tuyến
Hóa học • Lớp 12Ester – Lipid158 câu hỏi có lời giải
Tất cả chuyên đề →

Bài Tập Trắc Nghiệm Chuyên Đề: Ester (Hóa học Lớp 12)

Tuyển tập 158 câu hỏi thuộc chuyên đề Ester (Ester – Lipid – Hóa học Lớp 12) trích từ ngân hàng đề thi chính thức và đề thi thử các trường THPT trên toàn quốc. Chọn trực tiếp đáp án A, B, C, D bên dưới để kiểm tra kết quả và xem hướng dẫn giải chi tiết từng bước.

Dấu hiệu & kiến thức trọng tâm:cấu tạodanh phápester hóathủy phân
Tiến hành thí nghiệm theo các bước sau:
- Bước 1: Cho vào hai ống nghiệm mỗi ống 2 mL ethyl acetate.
- Bước 2: Thêm 2 mL dung dịch 20\% vào ống thứ nhất; 4 mL dung dịch NaOH 30\% vào ống thứ hai.
- Bước 3: Lắc đều cả hai ống nghiệm, lắp ống sinh hàn, đun sôi nhẹ trong khoảng 5 phút, để nguội.
Cho các phát biểu sau:
(1) Sau bước 2, chất lỏng trong cả hai ống nghiệm đều phân thành hai lớp.
(2) Sau bước 3, chất lỏng trong cả hai ống nghiệm đều đồng nhất.
(3) Sau bước 3, ở hai ống nghiệm đều thu được các sản phẩm giống nhau.
(4) Ở bước 3, có thể thay việc đun sôi nhẹ bằng đun cách thủy (ngâm trong nước nóng).
(5) Ống sinh hàn có tác dụng hạn chế sự thất thoát của các chất lỏng trong ống nghiệm.
Số phát biểu đúng là
Đáp án đúng: B
Các phát biểu đúng: (1), (4), (5). Số phát biểu đúng là 3.
Methyl cinnamate là một ester có công thức cấu tạo dưới đây và có mùi thơm của dâu tây (strawberry) được sử dụng trong ngành công nghiệp hương liệu và nước hoa. Để điều chế 16,2 gam ester methyl cinnamate người ta cho 29,6 gam cinnamic acid phản ứng với lượng dư methyl alcohol .
[Hình cần kiểm tra lại: p3_f2]
a)
Methyl cinnmate có đồng phân hình học.
b)
Methyl cinnmate phản ứng với dung dịch NaOH, khi đun nóng theo tỉ lệ mol 1 : 1.
c)
Methyl cinnmate có công thức phân tử là .
d)
Hiệu suất phản ứng ester hóa theo cinnamic acid trong trường hợp này là 60\%.
Đáp án đúng: a:Đ,b:Đ,c:Đ,d:S
a) đúng.
b) đúng, có 1 nhóm ester.
c) đúng.
d) sai, mol; thu được mol; H .
a) đúng.
b) đúng, có 1 nhóm ester.
c) đúng.
d) sai, mol; thu được mol; H .
Methyl salicylate dùng làm thuốc xoa bóp giảm đau, được điều chế theo phản ứng sau:

salixylic acid — methanol — methyl salixylate
Để sản xuất 7,6 triệu tuýp thuốc xoa bóp giảm đau cần tối thiểu m tấn salixylic acid. Biết mỗi tuýp thuốc chứa 2,7 gam methyl salixylate và hiệu suất phản ứng tính theo salixylic acid là 80\%. Giá trị của m là bao nhiêu? (Kết quả làm tròn tới hàng phần chục).
Đáp án đúng: 23,3
Khối lượng methyl salixylate thu được tấn.
theo lý thuyết tấn.
thực tế tấn.
Cho dãy các chất sau: (a) ; (b) ; (c) ; (d) ; (e) ; (f) . Với gốc - là gốc phenyl. Số chất trong dãy tác dụng với NaOH theo tỉ lệ mol 1 : 2 là
Đáp án đúng: D
(AI giải đề cho tôi)
Xét số mol NaOH phản ứng với mỗi chất (thủy phân ester trong NaOH; nếu tạo phenol thì phenol tiếp tục phản ứng với NaOH): (a) CH3OOC–CH2–COOC6H5 có 2 nhóm ester, trong đó nhóm phenyl ester thủy phân tạo C6H5OH phản ứng tiếp với NaOH, tổng cần 3 NaOH → tỉ lệ 1:3, không thỏa. (b) CH3COO–CH2–COO–CH3 có 2 nhóm ester đều là ester của ancol (không tạo phenol) → cần 2 NaOH, tỉ lệ 1:2 ✓. (c) HO–CH2–COO–CH3 chỉ có 1 nhóm ester (nhóm OH là ancol không phản ứng NaOH) → 1 NaOH, không thỏa. (d) HOOC–CH2–COO–CH3 có 1 nhóm COOH trung hòa 1 NaOH và 1 nhóm ester thủy phân hết 1 NaOH → tổng 2 NaOH, tỉ lệ 1:2 ✓. (e) CH3COOCH2C6H5 là benzyl ester (gốc C6H5CH2– gắn qua CH2, không tạo phenol) → chỉ 1 NaOH, không thỏa. (f) HCOOC6H5 là phenyl ester → thủy phân tạo HCOONa và C6H5OH, phenol phản ứng tiếp NaOH → tổng 2 NaOH, tỉ lệ 1:2 ✓. Vậy có 3 chất (b), (d), (f) tác dụng với NaOH theo tỉ lệ 1:2 → đáp án D, trùng với đáp án của đề.
Tiến hành điều chế ethyl acetate theo các bước như hình sau:
[Hình cần kiểm tra lại: p2_f1]
Bước 1: Cho 10 mL CHOH (D = 0,78 g/cm) cùng với 10 mL CHCOOH (D = 1,05 g/cm), vài giọt dung dịch HSO đặc và lắc đều bình cầu.
Bước 2: Đun nóng bình cầu đến 70C trong khoảng từ 5 đến 6 phút.
Bước 3: Các chất thu được ở bình nóng được thêm tiếp vào 2 mL dung dịch NaCl bão hòa.
a)
Sau bước 2, trong bình cầu có phản ứng ester hóa sau:
b)
Giả sử hiệu suất của phản ứng đạt 40%, khối lượng ester thu được là 5,97 gam (kết quả đã được làm tròn đến hàng phần trăm).
c)
Ở bước 3, dung dịch NaCl bão hòa có vai trò làm tăng hiệu suất phản ứng ester hóa.
d)
Sau bước 2, các chất CHOH và CHCOOH vẫn còn trong bình cầu.
Đáp án đúng: a:Đ,b:Đ,c:S,d:Đ
(AI giải đề cho tôi)
a) Đúng: phản ứng ester hóa giữa CH3COOH và C2H5OH với xúc tác H2SO4 đặc, đun nóng sinh ra ethyl acetate và nước, phương trình đã cân bằng đúng.
b) Đúng: ; . Acid dư nên hiệu suất tính theo alcohol: (M của CH3COOC2H5 = 88).
c) Sai: dung dịch NaCl bão hòa có vai trò làm giảm độ tan của ester trong nước (muối ra), giúp ester tách lớp dễ dàng, không làm tăng hiệu suất phản ứng ester hóa.
d) Đúng: phản ứng ester hóa là phản ứng thuận nghịch, không hoàn toàn, nên sau bước 2 cả C2H5OH và CH3COOH vẫn còn trong bình cầu.
a) (AI giải đề cho tôi)
Phương trình ester hóa giữa CH3COOH và C2H5OH với H2SO4 đặc làm xúc tác, đun nóng, sinh ra CH3COOCH2CH3 và H2O, cân bằng đúng.
b)
→ Hiệu suất tính theo alcohol

c) Sai, NaCl giúp cho ester dễ tách ra khỏi hỗn hợp sau phản ứng
d) Đúng, do phản ứng ester hóa xảy ra không hoàn toàn nên cả acid và alcohol đều còn dư.

Đề thi có nhiều câu hỏi chuyên đề Ester

Luyện tập trong bối cảnh đề thi thật hoặc tải bản in PDF chuẩn A4 kèm lời giải.

Kho đề thi →

Các chuyên đề Hóa học liên quan

Xem tất cả chuyên đề →