Bài Tập Trắc Nghiệm Chuyên Đề: Ester (Hóa học Lớp 12)

(AI giải đề cho tôi)
Triacontanyl palmitate $C_{15}{H}_{31}COO{C}_{30}{H}_{61}$ được tạo từ acid palmitic $C_{15}{H}_{31}COOH$ (acid béo no, mạch thẳng) và alcohol no đơn chức $C_{30}{H}_{61}OH$ (triacontanol). Cả hai gốc đều no (chỉ chứa liên kết đơn C–C), và phân tử chỉ có một nhóm chức ester -COO-, nên đây là ester no, đơn chức. Đáp án A, trùng với đáp án nguồn.

(AI giải đề cho tôi)
Propyl ethanoate là ester tạo từ acid ethanoic (CH${}_3$COOH) và propan-1-ol (CH${}_3$CH${}_2$CH${}_2$OH). Phản ứng ester hóa: CH${}_3$COOH + CH${}_3$CH${}_2$CH${}_2$OH $ightleftharpoons$ CH${}_3$COOCH${}_2$CH${}_2$CH${}_3$ + H${}_2$O (xúc tác H${}_2$SO${}_4$ đặc, đun nóng). Vậy công thức của propyl ethanoate là CH${}_3$COOCH${}_2$CH${}_2$CH${}_3$, khớp với đáp án A. Các phương án khác: B là ethyl propanoate, C là ethyl ethanoate, D là propyl propanoate. Kết quả trùng với đáp án nguồn (A).

(AI giải đề cho tôi)
Phản ứng giữa acetic acid ($C{H}_{3}COOH$) và isoamyl alcohol ($C_5{H}_{11}OH$) với xúc tác $H_{2}S{O}_4$ đặc tạo ra isoamyl acetate (dầu chuối) và nước: $C{H}_{3}COOH+C_5{H}_{11}OH\rightleftharpoons C{H}_{3}COO{C}_5{H}_{11}+H_{2}O$. Đây là phản ứng giữa acid và alcohol tạo ester, tức phản ứng ester hoá (Fischer esterification). Do đó đáp án là C, trùng với đáp án nguồn.

(AI giải đề cho tôi)
Ethyl propionate là ester tạo bởi acid propionic (C2H5COOH) và ethanol (C2H5OH), nên công thức là C2H5COOC2H5. Các phương án khác: A là methyl acetate, B là ethyl formate, C là methyl propionate. Khớp đáp án nguồn D.

(AI giải đề cho tôi)
Methyl propionate là ester của acid propionic (CH${}_3$CH${}_2$COOH) với methanol, nên công thức là CH${}_3$CH${}_2$COOCH${}_3$ (C${}_4$H${}_8$O${}_2$). Phương án B là ethyl formate, C là methyl acetate, D là vinyl acetate. Đáp án khớp với đáp án nguồn (A được tô màu ở trang 8).

(AI giải đề cho tôi)
X có cấu tạo $C{H}_{3}C{H}_{2}COOC{H}_3$, là ester tạo từ acid propionic ($C{H}_{3}C{H}_{2}COOH$) và methanol ($C{H}_{3}OH$). Phần acid có 3 carbon (propionate), phần alcohol là methyl. Vậy tên gọi của X là methyl propionate (methyl propanoate), khớp với đáp án A. Các phương án khác sai: ethyl acetate là $C{H}_{3}COO{C}_2{H}_5$, methyl acetate là $C{H}_{3}COOC{H}_3$, propyl acetate là $C{H}_{3}COO{C}_3{H}_7$.

(AI giải đề cho tôi)
Ester có nhóm chức $-COO-$. $C{H}_{3}COO{C}_2{H}_5$ (ethyl acetate) chứa nhóm ester, còn HCOOH là acid carboxylic, $C{H}_{3}OH$ là alcohol, $C{H}_{3}CHO$ là aldehyde. Đáp án A khớp với đáp án nguồn.

(AI giải đề cho tôi)
Acetic acid là CH${}_3$COOH, methanol là CH${}_3$OH. Phản ứng este hóa: CH${}_3$COOH + CH${}_3$OH $ightleftharpoons$ CH${}_3$COOCH${}_3$ + H${}_2$O (xúc tác H${}_2$SO${}_4$ đặc, đun nóng). Phần gốc acid (CH${}_3$CO–) kết hợp với phần gốc alcohol (–OCH${}_3$) tạo methyl acetate có công thức cấu tạo CH${}_3$COOCH${}_3$. Kiểm tra: A là ethyl acetate (từ ethanol), C là methyl formiate (từ formic acid), D là ethyl formiate — đều không đúng. Đáp án khớp với đáp án nguồn (B).

(AI giải đề cho tôi)
Ester CH${}_3$COOCH=CH${}_2$ gồm phần acid là CH${}_3$COO- (từ acetic acid, nhóm acetate) và phần alcohol là -OCH=CH${}_2$ (nhóm vinyl). Vậy tên gọi là vinyl acetate. Đáp án khớp với đáp án nguồn (B).

Đáp án được tô sáng trên trang hướng dẫn giải (không kèm lời giải chi tiết trong tài liệu gốc).

(AI giải đề cho tôi)
CH${}_3$COOC${}_2$H${}_5$ là este tạo bởi axit axetic (CH${}_3$COOH) và ancol etylic (C${}_2$H${}_5$OH), nên tên tiếng Anh là ethyl acetate (etyl axetat). Đáp án A khớp với đáp án nguồn trang 7.

Đáp án D được tô sáng trong nguồn.

(AI giải đề cho tôi)
Nhóm chức ester là $-COO-$. Trong các chất: $C{H}_{3}COOC{H}_3$ (metyl acetate) chứa nhóm $-COO-$ nên là ester; $C{H}_{3}CHO$ chứa nhóm chức aldehyde $-CHO$; $HCOOH$ chứa nhóm chức carboxyl $-COOH$; $C{H}_{3}OH$ chứa nhóm chức hydroxyl $-OH$. Vậy đáp án là A, trùng với đáp án nguồn.

(AI giải đề cho tôi)
Este CH${}_3$CH${}_2$COOCH${}_3$ gồm phần acid là CH${}_3$CH${}_2$COOH (propionic acid / propanoic acid) và phần alcohol là CH${}_3$OH (methanol / methyl). Theo quy tắc gọi tên este: tên alcohol + tên gốc acid, nên tên gọi là methyl propionate (methyl propanoate). Đáp án khớp với đáp án nguồn: B.

(AI giải đề cho tôi)
Ester no đơn chức mạch hở phải không chứa liên kết đôi C=C và không có vòng benzen. A. Methyl acetate CH3COOCH3: no, đơn chức, mạch hở - đúng. B. Methyl acrylate CH2=CH-COOCH3 chứa liên kết đôi C=C (không no). C. Ethyl benzoate C6H5COOC2H5 chứa vòng benzen (mạch vòng). D. Vinyl acetate CH2=CH-OOCCH3 chứa liên kết đôi C=C (không no). Vậy đáp án là A, trùng với đáp án nguồn.

(AI giải đề cho tôi)
Ester chứa nhóm chức $-COO-$. Xét các phương án: A. $C{H}_{3}OH$ là ancol (methanol); B. $C{H}_{3}COOH$ là acid carboxylic (acetic acid); C. $C{H}_{3}CHO$ là aldehyde (acetaldehyde); D. $HCOOC{H}_3$ (methyl formate) có nhóm $-COO-$ giữa gốc acid HCO- và gốc $C{H}_3$, nên là ester. Đáp án khớp với đáp án nguồn: D.

(AI giải đề cho tôi)
$HCOOC{H}_3$ là este tạo bởi axit formic ($HCOOH$) và methanol ($C{H}_{3}OH$). Phần gốc axit là $HCOO-$ (formate), phần gốc ancol là $-C{H}_3$ (methyl). Do đó tên gọi theo danh pháp tiếng Anh là methyl formate (metyl fomat). Loại A (methyl acetate là $C{H}_{3}COOC{H}_3$), C (ethyl acetate là $C{H}_{3}COO{C}_2{H}_5$), D (ethyl formate là $HCOO{C}_2{H}_5$). Đáp án khớp với đáp án nguồn: B.

Butyl acetate là ester được tạo thành từ acetic acid ($C{H}_{3}COOH$) và butyl alcohol ($C{H}_{3}C{H}_{2}C{H}_{2}C{H}_{2}OH$). Công thức cấu tạo là $C{H}_{3}COOC{H}_{2}C{H}_{2}C{H}_{2}C{H}_3$.

(AI giải đề cho tôi)
Ethyl formate là ester tạo bởi acid formic (HCOOH) và ethanol, nên công thức là HCOOC${}_2$H${}_5$. Các phương án khác: A là ethyl acetate, B là methyl formate, D là methyl acetate. Đáp án khớp với đáp án nguồn (C).

(AI giải đề cho tôi)
Thuỷ phân ester trong NaOH: $RCOO{R}^{\prime }+NaOH\to RCOONa+R^{\prime }OH$. Muốn thu được sodium acetate $C{H}_{3}COONa$ thì phần acid phải là $C{H}_{3}CO-$. Xét các phương án: A cho sodium propionate ($C_2{H}_{5}COONa$); B cho sodium formate ($HCOONa$); C cho sodium propionate; D: $C{H}_{3}COO{C}_2{H}_5+NaOH\to C{H}_{3}COONa+C_2{H}_{5}OH$, thu được sodium acetate. Vậy đáp án D, khớp với đáp án nguồn.