Bài Tập Trắc Nghiệm Chuyên Đề: Cấu tạo, danh pháp và điều chế ester (Hóa học Lớp 12)

(AI giải đề cho tôi)
Este có mùi chuối chín là isoamyl axetat (CH3COOCH2CH2CH(CH3)2). Các este khác: amyl fomat - mùi mận; benzyl axetat - mùi dâu; etyl axetat - mùi lê/dâu. Đáp án A trùng với đáp án nguồn (48.A).

(AI giải đề cho tôi)
Thí nghiệm: đun nóng dung dịch X (có xúc tác) trong ống nghiệm, sản phẩm hữu cơ Y được dẫn qua ống sinh hàn ngưng tụ, thu trong cốc nước đá. Đây là thí nghiệm điều chế etyl axetat từ axit axetic và ancol etylic với H2SO4 đặc làm xúc tác, đun nóng; etyl axetat (chất hữu cơ Y) bay hơi, ngưng tụ và được thu lại. Phản ứng: CH3COOH + C2H5OH –(H2SO4, t°)⇌ CH3COOC2H5 + H2O. Các phương án khác không phù hợp: B là phản ứng nhận biết glixerol với Cu(OH)2 (không đun, không thu sản phẩm qua sinh hàn); C là phản ứng tách nước của ancol tạo etilen (khí, không thu được chất lỏng hữu cơ trong cốc nước đá theo cách này); D là phản ứng trung hòa tạo muối (không phải điều chế chất hữu cơ Y). Đáp án khớp với đáp án nguồn (68-A).

Vì sản phẩm thu được có ancol nên chất X thoả mãn là HCOOCH₂C₆H₅ và C₆H₅COOCH₃.

(AI giải đề cho tôi)
Etyl butirat tạo từ ancol etylic (C2H5–, 2 cacbon) và axit butyric (C3H7COOH, 4 cacbon). Công thức: CH3CH2CH2COOCH2CH3 (C6H12O2). Tổng số nguyên tử cacbon = 2 + 4 = 6. Đáp án khớp với nguồn: C.

(AI giải đề cho tôi)
Este no đơn chức mạch hở C4H8O2 có các đồng phân: HCOOC3H7 (propyl fomiat và isopropyl fomiat), CH3COOC2H5 (etyl axetat), C2H5COOCH3 (metyl propionat). Chỉ các este của axit fomic (nhóm HCOO–) mới tham gia phản ứng tráng bạc vì chứa gốc –CHO của axit fomic. Trong hai đồng phân fomiat, chỉ propyl fomiat có mạch cacbon không phân nhánh (isopropyl fomiat có mạch phân nhánh). Vậy este cần tìm là HCOOCH2CH2CH3 – propyl fomiat, đáp án A, trùng với đáp án nguồn (68.A).

(AI giải đề cho tôi)
C${}_4$H${}_8$O${}_2$ thoả mãn công thức tổng quát của este no, đơn chức, mạch hở C${}_n$H${}_{2n}$O${}_2$. Các đồng phân este gồm: axit + ancol tương ứng với tổng số C = 4.
- Axit HCOOH (1C) + ancol C${}_3$H${}_7$OH (2 đồng phân): HCOOCH${}_2$CH${}_2$CH${}_3$ (propyl format) và HCOOCH(CH${}_3$)${}_2$ (isopropyl format).
- Axit CH${}_3$COOH (2C) + ancol C${}_2$H${}_5$OH: CH${}_3$COOCH${}_2$CH${}_3$ (etyl axetat).
- Axit CH${}_3$CH${}_2$COOH (3C) + ancol CH${}_3$OH: CH${}_3$CH${}_2$COOCH${}_3$ (metyl propionat).
Tổng cộng: 2 + 1 + 1 = 4 đồng phân este. Kết quả khớp với đáp án nguồn (Câu 48: C).

(AI giải đề cho tôi)
Metyl fomat là este của axit fomic (HCOOH) và metanol (CH3OH), nên công thức là HCOOCH3. Các phương án khác: CH3COOCH3 là metyl axetat, CH3COOC2H5 là etyl axetat, HCOOC2H5 là etyl fomat. Đáp án khớp với đáp án nguồn (48.C).

(AI giải đề cho tôi)
Este HCOOCH${}_3$ được tạo từ axit axitic HCOOH (axit fomíc) và ancol metylic CH${}_3$OH, nên tên gọi là metyl fomát. Đáp án khớp với đáp án nguồn (48-C).

(AI giải đề cho tôi)
Metyl propionat là este tạo từ ancol metylic (CH3OH) và axit propionic (C2H5COOH), nên công thức cấu tạo là C2H5COOCH3. Kiểm tra: phần axit C2H5CO- (gốc propionyl) và phần metyl -OCH3. Đáp án trùng với đáp án nguồn (48.C).

(AI giải đề cho tôi)
Số mol N2: n = 0,56/28 = 0,02 mol, nên số mol X = 0,02 mol → M_X = 2,06/0,02 = 103 g/mol. Từ B điều chế được cao su Buna bằng 2 giai đoạn: B là ancol etylic C2H5OH (C2H5OH → CH3CHO → buta-1,3-đien trùng hợp thành cao su Buna). Vậy X là este của aminoaxit (glyxin H2NCH2COOH) với ancol etylic: H2NCH2COOCH2CH3, có M = 4·12 + 9·1 + 14 + 32 = 103 g/mol, khớp với dữ kiện. Các đáp án khác: A có M = 89; B và C không phải este tạo từ aminoaxit và ancol cho cao su Buna. Đáp án D trùng với đáp án của đề (65D).

(AI giải đề cho tôi)
Xét từng ứng dụng: (1) Este (ví dụ etyl axetat) được dùng làm dung môi — đúng. (2) Dùng để tráng gương là anđehit (formaldehyde hoặc amoni silver phản ứng tráng gương với anđehit), không phải este — sai. (3) Este dùng làm nguyên liệu sản xuất một số chất dẻo, dược phẩm (ví dụ Dacron từ etyl glicol và axit terephtalic, este của axit salixylic trong dược phẩm) — đúng. (4) Este (ví dụ etyl axetat, isoamyl axetat) dùng trong công nghiệp thực phẩm làm hương liệu — đúng. Vậy các ứng dụng của este là (1), (3), (4), khớp với đáp án A trong đề và bảng đáp án (70A).

(AI giải đề cho tôi)
Glixerol (propan-1,2,3-triol) có 3 nhóm OH, trong đó hai nhóm OH ở đầu (C1 và C3) tương đương, nhóm OH ở giữa (C2) khác. Hai axit béo: C17H35COOH (gọi A) và C15H31COOH (gọi B). Các loại trieste tối đa: (1) AAA; (2) BBB; (3) AAB: do vị trí tương đương, có 2 đồng phân cấu tạo (A ở C1,C2 và B ở C3, hoặc A ở C1,C3 và B ở C2); (4) ABB: tương tự có 2 đồng phân cấu tạo. Tổng số loại trieste tối đa = 1 + 1 + 2 + 2 = 6. Đáp án A.

(AI giải đề cho tôi)
Ety axetat là este tạo bởi axit axetic (CH${}_3$COOH) và ancol etylic (C${}_2$H${}_5$OH), nên công thức cấu tạo là CH${}_3$COOC${}_2$H${}_5$. Loại A (metyl axetat), B (ety fomat), D (metyl fomat). Đáp án khớp với đáp án nguồn (Câu 44: C).

(AI giải đề cho tôi)
X có C4H6O2, độ không bão hòa = (2·4+2−6)/2 = 2 (một liên kết đôi C=C và một nhóm este). Este mạch hở thủy phân cho sản phẩm tráng bạc nên X phải chứa nhóm HCOO– (axit formic tráng bạc). Các gốc C3H5 (mạch hở, một C=C) gồm: –CH2–CH=CH2, –CH=CH–CH3, –C(CH3)=CH2. Vậy X có 3 công thức cấu tạo: HCOOCH2CH=CH2; HCOOCH=CHCH3; HCOOC(CH3)=CH2. Không có trường hợp khác vì chỉ 2 nguyên tử O (đều dành cho nhóm este, không thể có thêm nhóm –CHO). Đáp án: 3.

(AI giải đề cho tôi)
Phản ứng este hóa: CH_3COOH + C_2H_5OH \xrightarrow{H_2SO_4 đặc, t^0} CH_3COOC_2H_5 (etyl axetat) + H_2O. Vậy sản phẩm là etyl axetat, tương ứng đáp án D (khớp đáp án đề in đậm D).

(AI giải đề cho tôi)
Hợp chất $C{H}_{3}COO{C}_2{H}_5$ là este tạo bởi axit axetic ($C{H}_{3}COOH$) và ancol etylic ($C_2{H}_{5}OH$), nên tên gọi là etyl axetat. Đáp án khớp với đáp án nguồn (Câu 50: A).

(AI giải đề cho tôi)
Điều chế etyl axetat trong phòng thí nghiệm: este hóa $C{H}_{3}COOH$ với $C_2{H}_{5}OH$ cần xúc tác $H_{2}S{O}_4$ đặc (vừa làm xúc tác, vừa hút nước để đẩy cân bằng thuận): $C{H}_{3}COOH+C_2{H}_{5}OH\stackrel{H_{2}S{O}_4đặc,t^0}{\to }C{H}_{3}COO{C}_2{H}_5+H_{2}O$. Dụng cụ hình vẽ là bình cầu đun nóng có ống dẫn khí ngưng tụ dẫn sản phẩm vào bình 2 chứa nước (nước dùng để ngưng tụ/hòa etyl axetat, tách lớp). Do đó hóa chất cho vào bình 1 gồm axit axetic, ancol etylic và $H_{2}S{O}_4$ đặc. Loại A, D vì $C{H}_{3}OH$ cho metyl axetat; loại C vì thiếu $H_{2}S{O}_4$ đặc làm xúc tác. Khớp đáp án nguồn: B.

(AI giải đề cho tôi)
Este vinyl axetat là este của axit axetic (CH3COOH) và ancol vinyl (CH2=CH-OH), nên công thức cấu tạo là CH3-COO-CH=CH2. Thủy phân este này cho axit axetic và ancol vinyl. Phương án A là metyl acrylat, B là metyl axetat, D là etyl axetat. Đáp án khớp với đáp án nguồn (C).

(AI giải đề cho tôi)
Este có công thức chung RCOOR'. Trong các lựa chọn: CH${}_3$COOH là axit cacboxylic; C${}_2$H${}_5$OH là ancol; CH${}_3$CHO là andehit; CH${}_3$COOC${}_2$H${}_5$ (etylxetat) có nhóm chức este -COO- nên là este. Đáp án D, khớp với đáp án nguồn (D được gạch chân).

(AI giải đề cho tôi)
Isoamylaxetat (CH3COOCH2CH2CH(CH3)2) là este có mùi chuối chín. Etylfomat mùi dứa/rượu, etylbutyrat mùi dứa (thơm), benzylaxetat mùi hoa nhài. Đáp án C, khớp với đáp án nguồn (C được gạch chân).